Fruits et légumes bio, les cadeaux du Têt de la Chèvre
Fruits et légumes bio, les cadeaux du Têt de la Chèvre
Comme chaque année, les paniers-cadeaux sont à la mode pour le Têt traditionnel. Mais une nouvelle tendance s’affirme, celles des fruits et légumes bios, très recherchés sur les marchés du Têt.
Le Comité de pilotage du Tây Nguyên lance son travail pour 2015
Le Comité de pilotage du Tây Nguyên (hauts plateaux du Centre) a organisé le 26 janvier dans la ville de Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak, une conférence pour dresser le bilan de ses activités en 2014 et mettre en oeuvre ses travaux pour cette année.
Apprentissage et enseignement de la théorie politique
Le Centre des théories politiques de l’Université nationale de Hô Chi Minh-Ville (VNU-HCM) a organisé, le 23 janvier en collaboration avec le ministère de l'Éducation et de la Formation, un colloque intitulé «Améliorer la qualité d'enseignement et d'apprentissage des matières de théorie politique dans les universités et écoles supérieures», réunissant de nombreux professeurs, scientifiques et enseignants d’instituts et d’universités de tout le pays.
VietjetAir et ses 5,6 millions de passagers en 2014
Une conférence de la compagnie aérienne VietjetAir sur son bilan d’activités pour 2014 et son programme d’actions pour 2015 a été organisée le 25 janvier à Hô Chi Minh-Ville.
Hai Phong fait revivre le chant hat cua dinh
Après un demi-siècle d’absence sur la scène officielle, le chant hat cua dinh (chant interprété à l’entrée de la maison communale) a été réhabilité le 14 janvier à la maison communale de Hàng Kênh, dans la province de Hai Phong (Nord).
Semaine de la langue française et de la Francophonie
La Semaine de la langue française et de la Francophonie se tiendra du 14 au 22 mars, permettant de célébrer la langue française à travers de nombreuses animations organisées partout en France et à l’étranger.
Inde : Obama et Modi affichent leur
Barack Obama et le Premier ministre indien Narendra Modi ont affiché une étroite complicité dimanche 25 janvier à New Delhi, mettant en avant une avancée dans la coopération sur le nucléaire civil au début d'une visite de trois jours du président américain en Inde.
La «maman japonaise» des enfants atteints de cancer
Depuis neuf ans, la Japonaise Kazuyo Wantanabe consacre une grande partie de son temps au traitement des enfants atteints de cancer à l’Hôpital central de Huê (Centre).
Le tourisme vietnamien doit se renouveler
Le Vietnam doit attirer davantage de voyageurs du Japon, de République de Corée, d’Europe de l’Ouest et d’Australie. Telle est la proposition de Vu Thê Binh, président de l’Association des agences de voyage du Vietnam et vice-président de l’Association du tourisme du Vietnam.
De l’ivoire fossilisé vénéré par les Ro Mâm
Dans le nhà rông du village de Le (province de Kon Tum, hauts plateaux du Centre), les Ro Mâm pratiquent le culte d’un ivoire fossilisé. Ils l’appellent Yang Plut et le considèrent comme leur objet le plus précieux.
Banh bao porc au caramel
Ingrédients pour quatre personnes
Pâte banh bao :
- 150 gr de farine de blé
- 25 gr de farine de riz
- 35 gr de sucre
- 10 cl de lait entier
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c.a.s d’huile
Espace francophone
France, destination de choix des étudiants vietnamiens

Fête du Temple des rois fondateurs Hung 2015 fin avril La fête commémorative des rois fondateurs Hùng, ou Fête du Temple des rois Hùng 2015, aura lieu du 23 au 28 avril, soit du 5e jour au 10e jours du 3e mois lunaire, dans la ville de Viêt Tri, province de Phu Tho (Nord).