Cà tím bung, une symphonie rustique et savoureuse
Boulettes de calamars frits
Bò lúc lac ou bœuf sauté aux légumes
Calamars farcis frits
Cuisses de grenouille frites au nuoc mam
Riz sauté aux crevettes et légumes
Boulettes de porc à l'ail et au piment
Salade de papaye verte aux crevettes et à la viande
Le bún riêu cua
Travers de porc mijotés à l’ananas
Ragoût de porc aux navets
Thon grillé en marinade à la vietnamienne
Calamar sauté à l’ananas
Pousses de bambous sautées au bœuf et à l’ail
Rouleaux de printemps vietnamiens
Poulet rôti
Citrouille farcie à la viande et aux champignons
Crevettes au lait de coco
Brochette de poulet à la citronnelle
Travers de porc au poivre
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