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Recettes
Le
pho
au bœuf
Le poulet au gingembre
Cuisse de porc en gelée
Canard à l’ananas
Porc et crevettes sautés à la citronnelle
Record établi pour 69 recettes au crabe de Cà Mau
Le
bún thang
Tomate farcie au porc
Poulet à la citronnelle et au piment
Porc
xa xiu
Sauté de crevettes sucré-salé
Aubergines sautées au porc et tofu frit
Bœuf mijoté au jus de coco et au curry
Lapin à la sauce au vin
Pommes de terre sautées au bœuf
Boulettes de porc mijotées
Bœuf au vin, une excellente combinaison culinaire
Brochette de porc grillé
Cocons de patate douce frits à la vietnamienne
Grenouille frite au piper lolot
Porridge au crabe gazami
Moules sautées à la citronnelle
Frites de patates douces au beurre
Salade aux crevettes
Poulet mijoté au radis blanc
Bœuf sauté à l’ananas
Poulet mijoté aux champignons frais
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