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Recettes
Porc poêlé au miel et à l’ail
Calamar sauté au céleri et à l’ananas
Pleurotes du panicaut braisés à la sauce soja
Travers de porc braisés au
nuoc mam
Poitrine de porc sautée au tofu croustillant
Fondue de bœuf aux champignons
Calmars mijotés sucré-salé
Maquereau grillé à l’air-fryer
Jarret de porc braisé à la sauce de soja
Poulet mijoté aux champignons shiitake
Le Vietnam contribue à la construction de la Communauté socio-culturelle de l'ASEAN
Huîtres gratinées au fromage
Bulots parfumés à la citronnelle
Salade de papaye verte aux crevettes séchées
Bouillon de travers de porc et de colocase géante
Ailes de poulet frites au beurre et à l’ail
Jarret de porc grillé à l’air-fryer
Porc grillé mariné au lait concentré sucré
Jarret de porc mijoté à la cantonaise
Potage taro : la richesse des champignons et du tofu
Canard grillé aux graines de
mac mât
et de
mac khén
Le
cháo suon
, l’onctuosité signature de Hanoï
Grenouilles grillées de Tri Tôn, une spécialité d’An Giang
Bouillon d’os de bœuf mijoté aux pommes de terre
Crevettes cuites à l’eau de coco
Buffle sauté à l’ail croustillant
Brochettes de porc grillées aux feuilles de
mac mât
à l’air-fryer
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