Ouverture du 7e Festival gastronomique Dât Phuong Nam24/05/2017 23:28
Le 7e Festival gastronomique Dât Phuong Nam (Terre Méridionale) s’est ouvert le 24 mai au Parc culturel de Dâm Sen, au 3 rue Hòa Binh, dans le 11e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.
Environ 250 spécialités au Festival gastronomique Dât Phuong Nam19/05/2017 00:45
Le 7e Festival gastronomique Dât Phuong Nam («Terre du Sud») aura lieu du 24 au 28 mai au Parc culturel de Dâm Sen, au 3, rue Hòa Binh, dans le 11e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.
La cuisine vietnamienne prisée en République tchèque15/05/2017 17:47
De nombreux visiteurs se sont rendus au stand du Vietnam au Festival de la gastronomie et de la culture des ambassades le 13 mai à Prague, en République tchèque.
Le café au lait glacé vietnamien, un des meilleurs cafés du monde15/05/2017 14:14
Le célèbre site web du tourisme Cntraveler vient de sélectionner le café au lait glacé du Vietnam pour la liste des meilleurs cafés du monde, avec Espresso (Italie), Flat White (Australie), Olla (Mexique), Pharisäer (Allemagne)…
Le Bier Garden, un petit paradis pour les amateurs de bière 06/05/2017 16:26
Au cœur de Hô Chi Minh-Ville, dans un quartier extrêmement dynamique et animé, le restaurant «Bier Garden» propose un mélange intéressant de cuisine moderne et d’architecture extérieure inspirée de la cité antique de Hôi An (province centrale de Quang Nam).
Tirer bien profit des spécialités culinaires de Hanoï03/05/2017 20:06
La gastronomie locale est l’élément névralgique d’un voyageur sur quatre ; elle permet de mieux connaître la destination, ses résidents et leurs cultures. Hanoï est une des villes dont la cuisine est la plus savoureuse du monde.
Hô Chi Minh-Ville met les petits plats dans les grands30/04/2017 08:00
Pour les 42 ans de la libération du Sud et de la réunification nationale (30 avril) et la Journée internationale du travail (1er mai), les restaurants et hôtels de Saigontourist proposent des menus alléchants.
Ouverture de lexposition Food  Hotel 201725/04/2017 22:55
L’exposition Food & Hotel 2017 a ouvert ses portes le 25 avril au Centre des foires et expositions de Saigon (7e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville).
Deux élèves de Hanoï gagnent la compétition culinaire Goût de lAustralie25/04/2017 22:32
Deux élèves de Hanoï ont remporté le concours culinaire "Goût de l’Australie", après avoir battu trois autres équipes en finale.
Amateurs de cuisine de rue, rendez-vous rue Lò Đúc, Hanoï 16/04/2017 16:03
S’étendant sur 1,2 km, la rue Lò Đúc, dans la capitale, est célèbre pour ses nombreuses gargotes où sont servis d’authentiques mets vietnamiens. Allons à leur découverte !
Lexposition Food amp Hotel 2017 bientôt à Hô Chi Minh-Ville12/04/2017 21:02
La Compagnie d’organisation d’expositions de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Vietnam (Vietcham Expo) et la société Singapore Exhibition Service (SES) ont annoncé, dans une conférence de presse du 12 avril, la 9e exposition internationale Food & Hotel Vietnam 2017 qui aura lieu du 25 au 27 avril à Hô Chi Minh-Ville.
Création du Centre de conservation, de recherche et de développement culinaire du Vietnam 12/04/2017 18:44
Le Centre de conservation, de recherche et de développement culinaire du Vietnam (CRDC) a été créé pour préserver et promouvoir la quintessence de chaque plat et de chaque boisson du pays, ce qui contribue à élever le statut de la cuisine vietnamienne dans la région et dans le monde.
Conférence sur le luxe alimentaire français06/04/2017 22:19
Une conférence sur le luxe alimentaire français a été organisée le 5 avril à la Résidence de France à Hô Chi Minh-Ville par la Commanderie des vins de Bordeaux.
Goût de France 2017 régale ses convives au Vietnam22/03/2017 17:40
Le soir du 21 mars, les cinq continents ont vu déferler sur leurs tables des dîners français, suite au retour en force de l’opération «Goût de France». Au Vietnam, l’ambassade de France à Hanoï a organisé une soirée pleine de couleurs et de saveurs, sous les mains expertes de deux grands chefs français : Alain Dutournier et Khanh Ly, lauréate de l’émission de téléréalité Masterchef France 2015.
La Masterchef France 2015 attendue au Vietnam 15/03/2017 15:35
Dans le cadre de la Journée internationale de la Francophonie (20 mars) et de l’opération gastronomique «Goût de France», Huynh Khanh Ly, gagnante de l’émission «Masterchef  France» en 2015, sera à Hanoï du 17 au 23 mars à l’invitation de l’ambassade de France au Vietnam.
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Mois du tourisme d’An Giang 2017 Rencontre avec le chef Martin Yan, festival de course de bœufs, festival de Ba Chua Xu à Châu Dôc… font partie de la série d'événements de la Semaine de la culture gastronomique et touristique d’An Giang, qui s’inscrit dans le cadre du Mois du tourisme d’An Giang.