>> Le Festival international des lanternes de Hôi An propose un riche programme culturel
>> Le tourisme communautaire, moteur de transformation des villages montagneux
Les prix ont été annoncés lors de la septième cérémonie annuelle des World Culinary Awards, organisée le 14 octobre à Green Island, en Jamaïque.
Il s’agit de la 4e année consécutive que la Fête culinaire et des délices de Saigontourist est élue “Meilleur festival culinaire du monde”. L’événement décroche également, pour la 5e année consécutive, le titre de “Meilleur festival culinaire d’Asie”.
Un succès public et culturel retentissant
 |
| Nguyên Quôc Anh (centre), directeur général adjoint de Saigontourist, reçoit des distinctions des World Culinary Awards. |
| Photo : Saigontourist/CVN |
Organisée du 26 au 29 mars 2026 au sein de la zone touristique de Van Thánh à Hô Chi Minh-Ville, la Fête culinaire et des délices de Saigontourist a offert aux visiteurs vietnamiens et étrangers une véritable “symphonie gastronomique”, réunissant 500 spécialités autour de dix itinéraires gustatifs concoctés par le groupe.
Des montagnes du Nord-Ouest, aux confins du territoire national, au patrimoine culinaire du Centre, en passant par les îles et le littoral, la gastronomie royale, les richesses du Sud et la cuisine verte, jusqu’à l’espace “Gastronomie sans frontières”, le festival a invité le grand public à un voyage immersif à travers toute la diversité du patrimoine culinaire vietnamien.
Au-delà des plaisirs de la table, les visiteurs ont pu découvrir un univers culturel haut en couleur, ponctué de spectacles d’arts traditionnels, de jeux populaires et d’ateliers de présentation des métiers artisanaux vietnamiens.
L’édition 2026 a confirmé son fort pouvoir d’attraction, comptabilisant près de 80.000 visites, soit environ 10.000 de plus qu’en 2025. Pendant les quatre jours de l’événement, une ambiance particulièrement animée et festive a régné sur le site.
À travers ce festival, le groupe Saigontourist démontre que la gastronomie ne constitue plus un simple produit touristique isolé. Elle s’impose désormais comme un véritable trait d’union entre la culture, le tourisme, les populations et les expériences de voyage.
“Les distinctions décernées cette année par les World Culinary Awards ne récompensent pas seulement la réussite d’un festival. Elles reconnaissent également une démarche qui consiste à raconter l’histoire de la culture vietnamienne à travers la gastronomie, à rapprocher les personnes grâce aux expériences partagées et à valoriser l’identité nationale pour renforcer la compétitivité de la marque touristique vietnamienne”, a déclaré Nguyên Thi Anh Hoa, présidente de Saigontourist et cheffe du comité de pilotage de l’édition 2026 de la fête.
Selon elle, la reconnaissance répétée du festival par les World Culinary Awards constitue un puissant encouragement pour Saigontourist. Elle incite le groupe à poursuivre ses investissements structurés dans les produits culturels et gastronomiques, tout en renforçant les liens entre le Vietnam et le reste du monde par le biais du tourisme.
Cette quête de distinctions internationales s’inscrit pleinement dans la stratégie d’internationalisation de la marque Saigontourist : faire rayonner à l’étranger les richesses et les particularités du Vietnam, tout en rapprochant le monde du pays grâce à des produits touristiques, gastronomiques et culturels d’exception.
Cap sur les marchés internationaux
La remise des prix en Jamaïque revêt cette année une portée particulière, alors que Saigontourist mène parallèlement des activités de promotion et de mise en réseau touristique dans les Caraïbes et en Amérique centrale.
 |
| La Fête culinaire et des délices de Saigontourist 2026 a attiré 80.000 visiteurs. |
| Photo : Saigontourist/CVN |
Dans le cadre de sa mission, le groupe a organisé des rencontres fructueuses avec des représentants des institutions diplomatiques ainsi qu’avec des entreprises partenaires, afin de promouvoir les échanges et de stimuler le développement du tourisme bilatéral entre le Vietnam et la Jamaïque. Des opérations de prospection ont également été menées pour évaluer les produits touristiques, les circuits et les destinations dans cette région des Caraïbes, qui présente un potentiel de développement très prometteur.
Cette démarche illustre la volonté de Saigontourist de faire des distinctions internationales un levier stratégique de promotion de son image et d’ouverture de nouveaux débouchés. La reconnaissance de son festival gastronomique contribue ainsi à renforcer la visibilité du tourisme vietnamien sur les marchés étrangers, tout en suscitant des occasions concrètes de coopération avec les acteurs internationaux.
Quatre consécrations consécutives au titre de “Meilleur festival culinaire du monde” et cinq années de distinction comme “Meilleur festival culinaire d’Asie” témoignent de la constance remarquable des efforts déployés par le groupe.
MINH THU - GIA HÂN/CVN
