>> Saigontourist décroche la timbale aux World Culinary Awards
>> Nguyên Thi Nga, premier prix de la baguette française
>> Treize délicieux restaurants de Hanoï à des prix abordables
>> Michelin dévoile sa sélection Bib Gourmand 2024 pour Hanoï et Hô Chi Minh-Ville
 |
| Un stand vietnamien au 3e Global Culinary Challenge Malaysia. |
| Photo : VNA/CVN |
Le record de 13 médailles d'or, 27 d'argent et 28 de bronze remporté par les 40 chefs vietnamiens démontre leur professionnalisme ainsi que l'amour des convives internationaux pour la cuisine vietnamienne, a déclaré Lê Thi Kiêu Oanh, membre de la délégation.
Elle a exprimé son espoir que les chefs vietnamiens auront davantage d'opportunités de promouvoir les aliments traditionnels auprès de leurs amis internationaux dans les années à venir.
Il s'agit du deuxième concours auquel la SPC participe en Malaisie après le concours culinaire de Penang 2024, du 27 au 29 juin.
Le Global Culinary Challenge Malaysia qui a attiré 1 200 participants venus de 20 pays et territoires vise à promouvoir les compétences culinaires et la culture culinaire malaisiennes et, en même temps, à fournir une plate-forme permettant aux chefs participants du monde entier d'interagir et de partager des expériences.
VNA/CVN
