Mù Cang Chải : splendeur dorée au cœur des montagnes du Nord-Ouest

31/10/2026 13:10

La saison du riz mûr, les rizières en terrasses de Mù Cang Chải (province de Lào Cai) se parent d’une splendide robe dorée, traçant des rubans de couleurs le long des flancs de montagne.

>> Festival des fleurs de pêcher sauvage, un spectacle à ne pas manquer à Mù Cang Chai

>> Entre ciel et terre, le rituel du repiquage à Mù Cang Chai

>> Faire de Mù Cang Chai une destination touristique emblématique du Nord-Ouest

>> Lào Cai mise sur ses rizières en terrasses pour structurer une nouvelle offre touristique

La grandeur majestueuse des rizières en terrasses à Mù Cang Chải.

Entre septembre et octobre, c’est le temps de la moisson pour les habitants, qui perpétuent des méthodes de culture séculaires adaptées au relief escarpé des hautes régions. Ce système de rizières témoigne d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, tout en illustrant la parfaite harmonie entre les minorités ethniques et leur milieu naturel.

Façonnées par des générations d’agriculteurs de l’ethnie H’mông, ces rizières en terrasses spectaculaires, classées Site national spécial en 2019, constituent un chef-d’œuvre d’ingéniosité agricole et une destination incontournable du Nord-Ouest du Vietnam. La saison dorée bat son plein à La Pán Tẩn, Chế Cu Nha ou encore à la célèbre colline de Mâm Xôi (plateau de riz gluant). L’air frais des montagnes se mêle au doux parfum du riz mûr, créant une atmosphère d’une sérénité absolue.

La colline de Mâm Xôi se teint d’un jaune éclatant.

Au-delà de la beauté des paysages, le labeur quotidien, la vie sociale et les coutumes agricoles des habitants reflètent l’identité culturelle locale. Cet héritage vivant recèle un précieux potentiel pour le développement d’un tourisme écoresponsable, conciliant essor économique et préservation des valeurs traditionnelles.