>> Les exportations de crevettes visent 4,3 milliards de dollars en 2025
>> Garantir la qualité des crevettes pour une croissance durable
>> Exportations de crevettes du Vietnam : opportunités et défis en 2025
Selon le rapport de l’Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), les deux premiers mois de 2025 ont enregistré des signes positifs dans les activités d'exportation de produits aquatiques du Vietnam, avec un chiffre d'affaires total de 1,423 milliard de dollars, soit une augmentation de 18,2% par rapport à la même période de 2024. Rien qu’en février 2025, la valeur des exportations de produits aquatiques a atteint 655,197 millions de dollars, soit une croissance impressionnante de 42,6% par rapport à la même période de l’année dernière.
 |
| La valeur des exportations de crevettes vietnamiennes a atteint plus de 542 millions de dollars sur les deux premiers mois de 2025. |
Les exportations de crevettes ont connu une forte relance sur le marché européen et d’autres nouveaux marchés émergents. Rien qu’en février, la valeur des exportations de crevettes vietnamiennes vers l’UE a enregistré 231,406 millions de dollars, en hausse de 33,9% par rapport à la même période.
C’est un marché actuellement notable avec des importations de crevettes à pattes blanches congelées et transformées dont la valeur ajoutée atteint 376.875 tonnes en 2024, soit une augmentation de 4% par rapport à 2023.
La tendance de croissance à long terme est claire puisque les importations en 2024 sont 26% supérieures à celles de 2019, principalement en raison des contributions de l'Équateur (+78 %) et de l'Inde (+47 %). Le Vietnam a également enregistré une reprise partielle de ses approvisionnements vers l’UE, consolidant sa position parmi les principaux fournisseurs.
En matière d’exportations de pangasius, le Vietnam a enregistré un chiffre d'affaires à l'exportation de 253,241 millions de dollars au cours des deux premiers mois de l'année, mais cette filière a connu une légère croissance négative (-0,8%) par rapport à la même période. Néanmoins, en février 2025 elle a atteint 120 057 millions d’USD, soit une croissance forte de 32,8%, montrant des signes de reprise à court terme.
Selon VASEP, les perspectives de l’industrie de la crevette en 2025 sont plutôt optimistes, à condition que des incertitudes telles que la guerre commerciale sous l’administration Trump ne provoquent pas de perturbations supplémentaires.
À l’exception de la légère baisse des exportations de thon (-3,5%) pour une valeur de 126,481 millions de dollars, les autres groupes de produits aquatiques exportés du Vietnam ont affiché des croissances impressionnantes comme 101,009 millions de dollars pour le calmars et le poulpe, en hausse de 13,8 %, 39,089 millions pour les crustacés, en hausse de 121,6 % et 62,762 millions pour les crabes, en hausse de 86,1%.
Texte et photo : Truong Giang/CVN
