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| Au marché du village des céramistes de Bát Tràng, dans le district suburbain de Gia Lâm, à Hanoï. |
| Photo : VNA/CVN |
D'après Nguyên Van Chi, chef adjoint du bureau du Programme de coordination pour l’édification de la Nouvelle ruralité à Hanoï, le Service municipal de l'agriculture et du développement rural a créé des conditions favorables pour que les producteurs de produits OCOP puissent participer aux prestigieuses expositions internationales d'artisanat, ce qui leur a permis d’échanger des expériences, de se renseigner sur les goûts des consommateurs étrangers, de rechercher des partenaires...
En outre, les autorités de la capitale ont demandé au Service municipal de l'agriculture et du développement rural de signer des contrats avec des partenaires suédois pour améliorer la conception des produits OCOP de Hanoï.
Cette année, la ville compte également aider les producteurs à concevoir des designs et des emballages standards pour une identification facile des produits OCOP 4 étoiles.
Parallèlement au soutien apporté aux produits, Hanoï organise de nombreuses activités pour honorer ses artisans. Récemment, elle a reconnu 42 personnes en tant qu'Artisan de Hanoï, portant le nombre total de personnes recevant ce titre à 290.
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| Thé au lotus du lac de l'Ouest. |
| Photo : ELLE/CVN |
Selon l'artisan Nguyên Van Trung, les villages artisanaux contiennent de nombreux éléments spirituels, reflétés à travers les coutumes, les croyances et les fêtes liées à la production traditionnelle. Les produits artisanaux portent ainsi des caractéristiques culturelles de chaque localité, aidant les amis internationaux à mieux comprendre la culture vietnamienne.
Depuis 2023, Hanoï s'est orientée vers l'introduction de ses produits OCOP sur le marché international. L’année dernière, la capitale en a présentés plusieurs à des expositions internationales en Allemagne et en Italie.
En outre, la ville a déterminé que la promotion du commerce et la recherche de débouchés pour ces produits étaient les questions les plus importantes. En moyenne, chaque année, Hanoï organise quatre événements concernant les produits OCOP réunissant différentes régions du pays.
Actuellement, plusieurs produits OCOP de Hanoï sont présents sur le marché national et international tels que les vermicelles Minh Duong et le thé au lotus Tây Hô (lac de l'Ouest) de la famille de l'artisan Ngô Van Xiêm, ce dernier ayant même été utilisé lors d’événements pour accueillir des personnalités étrangères.
VNA/CVN
