>>Bun ôc, un plat de la campagne vietnamienne
 |
| Des vermicelles accompagnés de légumes. |
Le site langbun.vn met l’eau à la bouche à tous les amateurs de vermicelle frais Mach Tràng. On y découvre des vermicelles et des légumes frais, des boissons à base de fruits bénéfiques pour la santé. On apprend le rôle que joue la betterave ou le potiron dans ces nouveaux plats accompagnés de vermicelles de riz complet... Ces vermicelles sont fabriqués entièrement à la main, sans conservateurs, colorants alimentaires ou produits chimiques de blanchiment.
Par ailleurs, la compagnie Sinh Thuân produit désormais la bière tchèque "Gammer Beer" que l’on trouve notamment au 107, rue Pasteur, 1er arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.
Texte et photo: Minh Thu/CVN