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| Un candidat lors du concours de chefs cuisiniers talentueux de Dà Nang 2022. |
| Photo: VNA/CVN |
Ayant pour thème "Plats délicieux de Dà Nang à base de poulet américain", le concours a réuni 30 cuisiniers professionnels qui travaillent dans les hôtels et les complexes de villégiature célèbres de la ville.
Répartis en 15 équipes, ces cuisiniers ont dû préparer des plats servis au restaurant à base de poulet américain et d’épices locales et s’inspirant de plats traditionnels de cette ville balnéaire.
Le concours contribuera à améliorer la qualité des services de restauration à Dà Nang et à promouvoir le label du secteur touristique municipal, selon Nguyên Duc Quynh, vice-président de l’Association du tourisme et président de l’Association des hôtels de Dà Nang.
VNA/CVN
