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Faisant partie de la GBA Oktoberfest Vietnam 2022, un événement culturel allemand d’ampleur nationale organisé chaque année au Vietnam, la Fête de la bière allemande de cette année sera organisée à Hanoï et Hô Chi Minh-Ville par l’Association des entreprises allemandes au Vietnam (German Business Association - GBA), en collaboration avec la Chambre d’Industrie et de Commerce allemande au Vietnam (German Industry and Commerce Vietnam - GIC/AHK Vietnam) et l’hôtel JW Marriott Hanoï, avec l’appui de l’ambassade d’Allemagne à Hanoï et du consulat de Hô Chi Minh-Ville.
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| La conférence de presse de présentation de la GBA-Erdinger Oktoberfest 2022, le 15 septembre à Hô Chi Minh-Ville. |
S'exprimant lors de la conférence de presse organisée le 15 septembre à Hô Chi Minh-Ville pour présenter la GBA-Erdinger Oktoberfest 2022, le président de la GBA au Vietnam, Alexander Gotz, a souligné : "La GBA-Erdinger Oktoberfest est officiellement de retour en 2022, après deux ans d’interruption en raison de la pandémie de COVID-19. L'événement célébrera son 30e anniversaire au Vietnam. Le comité d’organisation s'est constamment affairé à créer une unification entre les fêtes de Hanoï et de Hô Chi Minh-Ville. La GBA Oktoberfest 2022 a été organisée de la même manière que l'originale, et se tiendra dans une tente à bière allemande traditionnelle, avec des variétés de boissons allemands importées, de la musique traditionnelle et de la cuisine de ce pays".
"L’événement permettra de présenter de nombreuses spécialités gastronomiques allemandes et la culture germanique en général. Ce sera aussi l’occasion de faire se rencontrer des entrepreneurs des deux pays et d’échanger avec des partenaires étrangers", a affirmé Marko Walde, représentant en chef de GIC/AHK Vietnam.
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| Les membres du comité d’organisation lors de la conférence de presse pour présenter la GBA-Erdinger Oktoberfest 2022. |
Selon les organisateurs, la surprise de la GBA-Erdinger Oktoberfest 2022 à Hô Chi Minh-Ville est l'introduction de la bière Erdinger, l'une des bières les plus connues d'Allemagne. Organisée pour la première fois en 1992, la GBA Oktoberfest Vietnam est devenue, après 30 ans, un événement annuel important qui présente la culture et les traditions allemandes uniques au peuple vietnamien.
C’est aussi une opportunité et une passerelle contribuant à promouvoir l'échange et la coopération entre l'Allemagne et le Vietnam dans de nombreux domaines.
Avec plus de 9.000 invités vietnamiens et étrangers chaque année (à Hanoï et à Hô Chi Minh-Ville), c’est la plus grande Oktoberfest GBA d’Asie du Sud-Est.
En venant à la GBA-Erdinger Oktoberfest 2022 à Hô-Chi-Minh-Ville, les invités auront l’occasion de déguster un buffet débordant de saveurs allemandes préparé par les chefs de l'hôtel 5 étoiles Nikko Saigon.
La fête permettra également de vivre une expérience passionnante en combinant la cuisine à des bières allemandes haut de gamme, tout en s’immergeant dans les mélodies vibrantes de la musique bavaroise typique interprétée par le groupe Ozapft - un célèbre groupe de musique d’Oktoberfest.
Texte et photos : Tân Dat/CVN
