Exportations de produits halieutiques vers l’UE : bien faire pour se développer

Tandis qu’elle rapporte seulement 11% de la valeur totale des exportations du Vietnam, l’Union européenne (UE) constitue un marché importateur déterminant pour le Vietnam. Ainsi, les règles concernant la qualité de l’élevage, de la transformation et de l’exportation doivent être bien respectées.

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La valeur des exportations de produits halieutiques vietnamiens vers l’EU au cours du premier semestre de 2024 est estimée à 500 millions d’USD.
Photo : VNA/CVN

Du 24 septembre au 17 octobre, un groupe d’inspecteurs de la Direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire de la Commission européenne se rendra dans quatre localités au Vietnam : Quang Ninh, Hai Phong, Dông Thap et Tiên Giang, afin d’examiner les activités de contrôle de quantité de substances chimiques dans les produits halieutiques à exporter vers l’UE et d’évaluer la fiabilité de ces produits à exporter vers l’UE.

En effet, ceux-ci ne doivent pas dépasser un certain niveau de substances chimiques. Le groupe vise également à examiner dans quelle mesure le Vietnam répond à tous les critères fixés par l’UE sur le contrôle des résidus de substances chimiques présents dans les produits halieutiques exportés.

Selon Nguyên Thi Bang Tâm, une cadre du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, la transparence est de mise quelles que soient les circonstances…

"On doit toujours bien faire notre travail, que l'inspection ait lieu ou non. Cela concerne toute la chaîne de production, de la ferme à la vente en passant par l'élevage, la récolte, le transport et la transformation. Les unités et organes responsables doivent gérer la qualité de l'eau, la nourriture, l'utilisation des produits chimiques, des médicaments et des antibiotiques", indique-t-elle.

"Les États-Unis et l’UE sont deux marchés locomotifs pour l’export des produits halieutiques vietnamiens. S’il y a des problèmes dans l’exportations vers ces deux clients, cela influence tout le secteur", ajoute-t-elle.

500 millions d’USD de valeur des exportations

La valeur totale des exportations de produits halieutiques du Vietnam a atteint plus de 4,3 milliards d’USD pour le premier semestre de 2024, soit une augmentation de 5% en glissement annuel. Concrètement, l’exportation vers l’UE est estimée à quelques 500 millions d’USD, représentant 11,5% de la valeur totale.

Bien que la valeur à l’export vers ce marché n’est pas très importante, il s’avère être le marché de base pour le Vietnam, jouant un rôle crucial dans l’exportation vers d’autres pays dans le monde, puisqu’une fois acceptés par les pays de l’UE, les produits halieutiques vietnamiens le sont également par nombre d’autres marchés.

Actuellement, le pays compte environ 500 entreprises spécialisées dans la transformation et le stockage de produits aquacoles pour l’exportation vers l’UE. À quoi s’ajoute plus de 1.200 foyers de production de pangasius et de centaines de milliers crevettes à l’export vers le monde, y compris l’UE.

Depuis que l’Accord de libres échanges entre le Vietnam et l’EU est entré en vigueur en 2020, les entreprises et usines de productions agricoles et halieutiques au Vietnam ont bien modifié leur fonctionnement afin de rendre leurs produits conformes aux critères de l’EU. Et pourtant, face au changement continuel des règles concernant les mesures de sécurité sanitaires, alimentaires, vétérinaires et phytosanitaires, les entreprises doivent constamment mettre à jour leurs opérations et s’adapter aux exigences des partenaires.

Les produits halieutiques tels que le riz et les produits à base de bois ont des avantages par rapport à ceux d’autres pays en termes d’exportation vers l’EU.

Mai Quynh/CVN

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