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Courses hippiques du Nord-Ouest
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Les courses hippiques sont des fêtes immanquables lors des premiers jours de la Nouvelle Année dans les localités du Nord-Ouest comme Lai Châu, Lào Cai, Hà Giang, etc. Leur originalité : elles sont avant tout des courses de «jockeys paysans» qui montent à cru leur animal de bât serrant étroitement les flancs de l’animal avec leurs jambes. Seul un tissu de lin rectangulaire fait parfois office de selle. Côté couvre-chef, pas de bombe d’équitation mais un casque de moto !
Cette simplicité attire les foules. Après la course, vainqueurs et perdants participent ensemble à des jeux populaires comme keo co (tir à la corde), danse au son du khèn (sorte d’orgue à bouche en bambou), lancer de balles d’étoffes.
Balançoire des Muong
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Les Muong des provinces montagneuses de Hoà Binh, Yên Bai, Son La (Nord) pratiquent encore de nombreux jeux traditionnels dont celui de la balançoire surtout au Têt, durant deux semaines. Il s’agit d’une balançoire «fait maison», d’une dizaine de mètres de haut parfois, formée de longues tiges de bambou. La balançoire peut être utilisée par une seule personne, mais le plus souvent ce sont deux jeunes qui montent dessus, une jeune fille et un jeune homme. Ils posent leurs pieds sur la barre censée servir de siège, se font face face et se balancent en rythme, en chantant des airs populaires. Ils vont de plus en plus haut et parfois réalisent un tour complet. Avant, un vieillard, choisi parmi les plus respectés du village, présente des offrandes aux ancêtres, au ciel et à la terre pour solliciter auprès des forces invisibles une bonne santé pour tous et de bonnes récoles.
Marché Viêng
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Au Vietnam, il existe un marché où l’on se rend à l’occasion du Nouvel An lunaire pour solliciter chance et bonheur. Il s’agit du marché Viêng, dans le district de Vu Ban, province de Nam Dinh (Nord). Ce marché se tient une seule fois par an, du 7e jour du premier mois lunaire avant minuit jusque dans la matinée du 8e jour.
Dans ce marché spécial, vendre ou acheter n’est pas le plus important. On y va surtout dans un but spirituel. D’après les anciens, autrefois, il s’agissait d’un lieu de rendez-vous pour les jeunes hommes et les jeunes filles des villages alentours. Aujourd’hui, ce lieu est devenu une institution. Les visiteurs s’y rendent pour acheter un objet, n’importe lequel, car celui-ci sera considéré - et c’est là l’essentiel - comme un gage de bonheur pour toute l’année qui débute. Venir au marché implique aussi de déguster la spécialité locale : le bœuf grillé. Les locaux racontent que jadis, les paysans y vendaient buffles et bœufs. À la fin du marché, ils les abattaient et les cuisinaient pour les visiteurs. Cette spécialité culinaire est toujours très prisée, autant d’un point de vue gustatif que symbolique. Les gens pensent en effet que le rouge - de la viande de bœuf - leur portera la chance. Qu’il fasse beau ou non - au Têt ce n’est souvent guère reluisant côté météo -, il y a toujours foule. Parfois, les gens s’y rendent juste pour acheter une branche en bourgeons espérant qu’elle chassera l’infortune de l’année écoulée et leur apportera bonheur, chance et prospérité pour la nouvelle.
Fête du chant alterné
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La fête de Lim est une fête culturelle propre aux villages de la province de Bac Ninh (Nord), où se perpétue le fameux quan ho (chant alterné). Elle se tient chaque année les 12e et 13e jours du 1er mois lunaire, au village de Lim, district de Tiên Du. Malgré son ancienneté, c’est l’un des festivals printaniers les plus connus de Hanoi. Bien sûr, le quan ho est à l’honneur. Un art vocal propre au Kinh Bac (ancien nom de la province de Bac Ninh) et plus généralement à toute la région Nord.
Mais même si vous n’êtes pas féru de cet art, l’ambiance à elle seule vaut le détour. Les chanteurs, en duo ou en groupes mixtes, interprètent durant plusieurs jours des airs, en costumes traditionnels. De petites scènes improvisées fleurissent partout : sur une colline, dans la cour d’une pagode, sur une barque au milieu d’un étang, devant la maison communale. Ces airs vantent l’amour entre jeunes gens, l’amour du pays, l’amitié, la fidélité, etc. Cette fête est aussi l’occasion de participer à de nombreux jeux folkloriques tels que lutte traditionnelle, concours de cuisson de riz, jeux de cartes, balançoire ou combats de coq. Les participants sont également conviés à déguster du bánh phu thê (gâteau des mariés), spécialité locale et symbole de fidélité conjugale. À souligner que le 30 septembre 2009, le quan ho de Bac Ninh a été reconnu patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Une fierté mais aussi une responsabilité.
Fête des lanternes à Hôi An
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Chaque année, à l’occasion du Têt, le Vieux quartier de Hôi An, province de Quang Nam (Centre), est animé par la fête des lanternes, devenue une des traditions. Cet événement annuel, organisé par le Comité populaire de la ville, a pour objectif de valoriser, de préserver et de développer ce métier traditionnel mais aussi d’encourager les artisans à la créativité. La fête comprend deux moments forts : le concours de création du plus beau lampion et l’installation des 50 meilleurs dans tout le Vieux quartier. La population locale comme les touristes sont ébahis par la beauté de ces lanternes qui donnent à Hôi An un charme unique, une ambiance irréelle, une fois la nuit tombée.