Le Vietnam parmi les dix pays ayant une culture du café unique

Le magazine canadien The Travel a classé le Vietnam parmi les dix pays ayant une culture du café unique, avec le café glacé au lait condensé et le café aux œufs comme des spécialités à ne pas manquer.

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Café aux œufs, une des spécialités culinaires du Vietnam
Photo : Ngoc Châm/CVN

The Travel dit : "Au Vietnam, le café n'est pas seulement une boisson pour commencer du bon pied la journée ; c'est quelque chose que les gens apprécient à toutes les heures de la journée, même le soir."

Il conseille aux voyageurs d'essayer le "cà phê sua da", un café moulu vietnamien torréfié servi avec de la glace et lait condensé que l'on trouve à tous les coins de rue.

Le café vietnamien est également populaire parmi les médias étrangers. CNN a récemment classé le café vietnamien parmi les 10 meilleurs au monde. Le journal britannique Telegraph a écrit que le café aux œufs est une boisson unique, impressionnante et incontournable pour quiconque visite le Vietnam.


VNA/CVN