11/11/2011 11:18
La marque du riz vietnamien a été le sujet d'un séminaire tenu le 9 novembre dans la province de Soc Trang (Sud) par le comité d'organisation du 2e Festival du riz -Soc Trang 2011, en collaboration avec la Chambre de Commerce et d'Industrie du Vietnam, antenne à Cân Tho (VCCI Cân Tho).
Cette manifestation a vu la participation de 400 délégués, ainsi que des producteurs, des commerçants de riz et des scientifiques venant d'instituts et d'organisations du pays et de l'étranger. Lors de ce séminaire, de nombreuses interventions ont été présentées concernant le marché du riz au Vietnam ces deux dernières décennies, les potentiels d'exportation en Asie, en Afrique... Les participants ont discuté de l'élaboration et du développement d'une marque du riz vietnamien, et évalué l'exportation de riz vietnamien dans l'avenir.

"Le secteur agricole du Vietnam devra se focaliser sur l'amélioration de la qualité et l'élévation de la valeur du riz, sur le renforcement de l'efficacité d'exportation et sur la garantie de l'intérêt des paysans", a remarqué Huynh Minh Huê, secrétaire général de l'Association des vivres du Vietnam.

Bùi Chi Buu, directeur de l'Institut des sciences et techniques agricoles du Sud, a affirmé que l'objectif de la production du riz du pays est d'assurer la sécurité alimentaire, mettant l'accent sur la hausse du revenu des paysans.

En 2011, les exportations nationales de riz ont battu le record de l'année précédente, tant en valeur qu'en volume. Jusqu'à fin octobre 2011, environ 6,4 millions de tonnes ont été exportées, pour un montant de 3,3 milliards de dollars, soit une hausse sur un an respectivement de 11,6% et 20,3%.

Truong Giang/CVN
11/11/2011
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