Cet évènement, qui se poursuit jusqu'au 24 avril, réunit 770 stands de près de 500 entreprises venues de 30 villes et provinces, sur lesquels sont étalés les meilleurs fruits du pays. Selon le comité d'organisation, ce festival attire environ 100.000 visiteurs dans et hors du pays.
Selon Phan Van Hà, vice-président du Comité populaire de la province de Tiên Giang, qui est aussi vice-président du comité d'organisation dudit festival, cette manifestation a pour but de donner un coup de pouce aux exportations des fruits vietnamiens et de promouvoir le tourisme dans le delta du Mékong. Le festival sert également de lieu de rencontre entre les arboriculteurs et les grands distributeurs des fruits du pays, qui profiteront de l'occasion pour entrer en contact à des fins commerciales, tout en s'orientant vers l'objectif du développement de la campagne vietnamienne moderne et durable. Ce festival envoie également un message aux amis dans le monde, en montrant l'image d'un Vietnam paisible où s'épanouissent des vergers et qui abrite des destinations écologiques de choix. Les fruits vietnamiens sont présents sur les étals de plus d'une cinquantaine de pays, même si les exportations se heurtent encore à des difficultés en raison du manque de labels et de la technologie post-récolte quelque peu obsolète.
Trois conférences auront lieu dans le cadre du festival, portant sur les fruits et l'essor de ce marché.
D'après Trân Thê Ngoc, président du Comité populaire provinciale, Tiên Giang est la localité où la superficie consacrée à l'arboriculture croît le plus rapidement parmi celles du delta du Mékong. De 24.500 ha en 1990, la superficie de l'arboriculture atteint aujourd'hui 67.000 ha, la plus importante du pays (10% de la superficie arboricole du pays). Avec un rendement annuel d'environ un million de fruits de toute sorte, les fruits ont rapporté plus de 5.400 milliards de dôngs en 2009. Surnommée le "royaume des fruits", cette terre recense une vingtaine d'espèces de fruits, dont 7 possèdent une valeur économique élevée. À savoir : la mangue Hoà Lôc, le pamplemousse Lông Cô Co, le durian Ngu Hiêp, le vu sua Lo Rèn Vinh Kim, l'ananas Tân Lâp, le fruit du dragon Cho Gao et la cerise Go Công. Pour soutenir l'essor de ces 7 arbres fruitiers, la province est en train d'élaborer des projets, dont 2 concernant les fruits du dragon et le vu sua, ont déjà été déployés. Tiên Giang a investi pour élaborer des labels fruitiers et obtenir le certificat " Global Gap " (production agricole de haute qualité suivant les normes globales) pour les vu sua Vinh Kim et le fruit du dragon Cho Gao. D'ici la fin d'année, les projets d'élargissement d'application des normes Global Gap seront déployés pour les longaniers Quê, les ramboutans, les fruits du dragon...
Festival des records
Quatre records ont été officialisés lors de ce festival, qui tous concernent des oeuvres réalisées exclusivement à base de fruits. Le premier a été attribué à la plus grande entrée en forme de dragon (28 m de long pour 7 m de haut). Le dragon en lui-même, qui englobe l'entrée, fait 35 m de long et 9 m de haut. Le deuxième a été attribué à une carte du Vietnam en fruits de format 6 m x 8 m, constituée de plus de 20 espèces de fruits représentatives des régions du pays. Le troisième revient à un gigantesque plateau de fruits de 4 m de haut, 10 m de long pour un mètre de large, sur lequel trônent plus de 15 espèces de fruits dont certaines sont très rares. Le dernier record concerne un tableau (de 400 m x 5 m) représentant la métamorphose d'un dragon en une multitude de fruits délicieux. Cette oeuvre magistrale a nécessité un mois de dur labeur, sur laquelle 40 peintres venus de Huê et de Hô Chi Minh-Ville se sont relayés.
Truong Giang/CVN