Quel est le principe d'une table solidaire ?
Cette démarche originale consiste à recevoir des personnes intéressées par un moment de convivialité en famille ou entre amis autour d'un repas fait maison, pour 2 à 12 personnes maximum.
La table sera dressée à l'intérieur ou sur la terrasse selon la météo, avec vue sur le cerisier du jardin et le parc Georges-Brassens, avec les petits oiseaux et les écureuils pour témoins.
La formule comprend entrée-plat ou plat-dessert à 10 ou repas complet (entrée-plat-dessert) pour 15. Cuisine familiale et spécialités sont au menu. Les bénéfices seront entièrement reversés à l'association Bambou.
D'autres initiatives en faveur du Vietnam ?
La maison propose également des thés gourmands aux alentours de 17h00, avec boissons et pâtisseries à découvrir (le tout pour 5).
Pour prolonger ces moments de sympathie, mes hôtes peuvent profiter d'un espace pour des soirées lectures (Chats Pitres) avec échange de livres possible, des soirées jeux ou vie de troupe pour des adultes menant un projet de théâtre.
Comme je suis aussi professeur de théâtre, j'organise en plus 2 stages cet été (du 2 au 6 août ou du 9 au 13 août) pour adolescents et adultes, à raison de 30 heures réparties sur cinq jours de 10h00 à 17h00.
Un spectacle sera proposé à la famille et aux amis, le vendredi soir à 18 h 30, suivi éventuellement d'un repas solidaire.
Pourquoi avoir choisi l'association Bambou ?
Aider les enfants pauvres du Vietnam à poursuivre leurs études pour leur épargner un travail trop précoce ou la mendicité est l'un des objectifs de cette association, présidée par l'un de mes collègues, Jacques Harmand.
Je parraine moi-même depuis 6 ans une jeune Vietnamienne, Nga'n, qui a aujourd'hui 15 ans. Elle habite à Vinh Long dans le delta du Mékong et voudrait devenir institutrice. Je ferais tout mon possible pour l'aider à réaliser ce projet.
À partir du samedi 29 mai, sur réservation au 02 41 69 63 80, du vendredi soir au dimanche à 18h00, ou en semaine selon la demande.
(Source: Ouest-France,
et CapVietnam)