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Préparation et conseils
Le sinh tô, est une boisson typiquement vietnamienne. Entre le smoothie et le milkshake, mais plus épaisse, c’est une boisson crémeuse, fraîche, presque glacée. Une préparation unique, à déguster sans modération.
Étape 1
Enlever la peau de la mangue et la couper en tranches. Prendre un petit couteau pour enlever le noyau des quartiers des jaques.
Étape 2
Mettre les morceaux de mangues et de jaques, le lait concentré, le yaourt et une poignée de glace pilée dans un blender. Mixer.
Servez aussitôt et régalez-vous !
Phuong Mai/CVN