Se soigner par les fruits, les légumes et les plantes médicinales

Le glaïeul bleu ou l'iris (nom botanique : iris versicolor et nom vietnamien : cây hoa don) est une plante vivace à tige droite, à feuilles effilées. Elle porte 2 ou 3 fleurs bleu-violet par tige.

Originaire d'Afrique du Nord, le glaïeul bleu pousse de préférences sur les sols humides. On le cultive également comme plante d'agrément. On récolte le rhizome en automne.

* Partie utilisée : rhizome

* Constituants connus : triterpènes, acides salicyclique et isophtalique, huile essentielle, amidon, résine, oléo-résine et tanins.

* Effets et usages médicinaux :

+ On utilise le glaïeul bleu pour purifier l'organisme. Légèrement laxatif et diurétique, il stimule aussi la production d'urine et la sécrétion de bile. Ces effets dépuratifs permettent de traiter certaines affections cutanées chroniques comme l'acné et l'eczéma.

+ Ils soignent la constipation ou les troubles biliaires mais aussi les affections hépatiques et gastriques.

+ À faibles doses, le glaïeul bleu combat la nausée et les vomissements. Toutefois, à dose plus élevée, il provoque ces derniers.

+ Enfin, on l'utilise pour soigner les affections glandulaires : cette plante constituerait un traitement complémentaire efficace de la surcharge pondérale.

* Attention : à hautes doses, le glaïeul bleu provoque des vomissements. Déconseillé pendant la grossesse.

L'harpagophytum

L'harpagophytum ou griffe du diable (nom botanique : harpagophytum procumbens et nom vietnamien : cây mong vuot ma) est une plante vivace grimpante, originaire d'Afrique centrale et du Sud, à feuilles charnues et lobées et aux tubercules ligneux.

Les jeunes tubercules, qui se multiplient à partir de graines au printemps, sont déracinés en automne et débités en morceaux d'environ 2 cm de long.

Les tubercules - qui contiennent les constituants actifs - sont séparés des racines, car le mélange serait susceptible de neutraliser l'efficacité de la plante. Ils entrent dans la composition d'un grand nombre de préparations anti-arthritiques.

* Principaux constituants connus :

- Iridoïdes (harpagoside)

- Sucres (stachyose)

- Phytostérols

- Flavonoïdes

- Quinone (harpagoquinone)

* Effets et usages médicinaux :

+ Compte tenu de son efficacité dans le traitement des symptômes des douleurs articulaires, l'harpagophytum semble devoir être considéré comme un antalgique.

+ L'amertume de l'harpagophytum stimule et tonifie le système digestif. Nombre de troubles arthritiques s'associent à une mauvaise digestion et une mauvaise assimilation ; l'effet stimulant de cette plante sur l'estomac et la vésicule biliaire contribue à sa valeur thérapeutique comme remède anti-arthritique.

+ En Occident, cette plante est vendue en comprimés pour traiter les états arthritiques et rhumatismaux. Elle peut tout aussi bien soulager les douleurs musculaires que les crises de goutte, les douleurs dorsales, les fibrosides et les arthroses.

* Préparations et usages :

+ Décoction : en cas de rhumatismes, faire bouillir une cuillerée à café de racine dans une tasse d'eau pendant 15 minutes ; Absorber à petite dose pendant un à 2 jours.

+ Teinture : en cas d'arthrite associée à des troubles digestifs, prendre 30 gouttes diluées dans l'eau 2 fois par jour.

+ Comprimés : à prendre en cas d'arthrite et de rhumatismes.

Dr Doàn Van Tân/CVN

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