Créé sur la base de la Clinique de nutrition du plus grand hôpital du Vietnam, ce centre proposera des formations approfondies en ce domaine, et fournira conseil et assistance aux hôpitaux de l'ensemble du pays.
Ce premier centre de nutrition clinique du Vietnam est une avancée importante, car il permettra de satisfaire aux besoins nutritionnels des patients comme de développer cette spécialité médicale, affirme le directeur de l'hôpital Bach Mai, Nguyên Quôc Anh.
L'hôpital Bach Mai figure parmi les plus importants établissements hospitaliers du Vietnam. Sa clinique de nutrition est parvenue à élaborer une centaine de régimes alimentaires pour les patients souffrant de diverses pathologies. Elle dispensait par ailleurs des formations aux étudiants de l'Université de médecine de Hanoi, aux cadres de l'Institut national de nutrition, ainsi qu'à ceux d'autres hôpitaux du pays.
Durant ces 10 dernières années, le Vietnam est parvenu à diminuer le taux de malnutrition chez les enfants. Le taux de malnutrition avec poids insuffisant pour âge chez les moins de 5 ans a été ramené de 38,7% en 1998 à 18,9% en 2009. Cependant, l'obésité et ses maladies associées telles que hypertension, diabète sucré et troubles cardiovasculaires ont tendance à se développer.
C'est en raison de cette situation que la faculté de médecine de l'Université américaine de Boston (Boston University School of Medicine), l'hôpital Bach Mai, l'Institut national de nutrition et l'Université de médecine de Hanoi ont lancé l'AFINS (Abbott Fund Institute of Nutrition Science) en 2010.
Également premier de son genre au Vietnam, ce programme triennal a pour objet de promouvoir la nutrition clinique au sein des hôpitaux par l'intermédiaire de formations, de la recherche et de soins nutritionnels de haute qualité, grâce à un financement d'un million de dollars du Fonds Abbot.
Van Xa/CVN