Ce colloque, qui s'inscrivait dans le cadre du projet d'informations sur les marchés agricoles (VAMIP), financé par le gouvernement canadien, a réuni des paysans, des coopérateurs, des commerçants de fruits et légumes des provinces de Vinh Long, Tiên Giang, Lâm Dông, Cân Tho, Binh Thuân et de Hô Chi Minh-Ville.
Selon le comité de gestion du projet, en fournissant une grande quantité de produits sur le marché, les paysans et les coopérateurs ratent de nombreuse occasions de présenter eux-mêmes leurs produits directement aux consommateurs, faute de compétences en marketing.
Pourtant, certaines entreprises ont réussi dans leurs études du marché pour étendre leurs débouchés. Un exemple : environ 80% de la récolte de la coopérative des pommes étoilées Lo Rèn-Vinh Kim, dans la province de Tiên Giang (Sud), est vendue sur le marché domestique et le reste exporté. Depuis 2008, la Russie et l'Allemagne sont les 2 principaux marchés d'exportation de cette coopérative. En outre, leurs partenaires sud-coréen et néerlandais ont récemment passé des commandes d'environ 20.000 tonnes. "Afin de satisfaire ces demandes, nous avons décidé de porter nos cultures de 52 ha à 102 ha en 2010", fait savoir Truong Long Binh, chef du service de commerce et d'exportation de cette coopérative.
À côté des pommes étoilées, les coopératives des mangues Hoà Lôc, des ramboutans Tân Phong, des cerises et fruits du dragon de Tiên Giang, des légumes bio de Phuoc Hâu… ont annoncé qu'elles satisfaisaient les normes internationales de qualité GlobalGap et étaient prêtes à répondre aux commandes des partenaires étrangers.
Lors du colloque, les paysans ont exprimé le souhait de voir les services concernés organiser davantage de cours de formation pour les aider à renforcer leurs connaissances sur les pratiques commerciales internationales et les marchés.
À présent, le delta du Mékong recense environ 300.000 ha d'arbres fruitiers, qui produisent chaque année de 3 à 3,5 millions de tonnes de fruits.
Truong Giang/CVN