La mangue vietnamienne de plus en plus demandée sur le marché international

Les mangues vietnamiennes sont exportées dans 40 pays à travers le monde. Le principal marché d'exportation des mangues vietnamiennes est la Chine, qui représente près de 84%, suivie par la Russie, les États-Unis, la République de Corée, l'Union européenne, l'Australie et le Japon.

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Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie totale de culture de mangues dans le pays atteint actuellement plus de 114.000 ha, dont le delta du Mékong représente près de la moitié. La superficie des plantations de mangues de la région répondant aux normes VietGAP et GlobalGAP s'étend sur près de 2.000 ha, soit près de 4% de la superficie totale.

Belles perspectives pour l’exportation de mangues vietnamiennes

Les variétés de mangues sont également très diverses, avec un total de 46 variétés. Parmi elles, les variétés commerciales populaires comprennent Hoà Lôc, Cat Chu, Keo, Hon, Xiêm, Buoi, Cat Bô, Thanh Ca, Canh Nông et Yên Châu.

Les mangues font partie des cinq produits clés de la province de Dông Thap (Sud).
Photo : Truong Giang/CVN

La province d’An Giang (Sud) a annoncé le 19 février l’exportation de 13 tonnes de mangues à graines plates vers le marché coréen, marquant ainsi un jalon significatif pour le secteur horticole de cette province et réaffirmant la force et le développement durable de la filière agricole.

"Il s'agit d'un événement historique d'une grande importance pour l’agriculture locale, apportant non seulement de grandes opportunités économiques, mais contribuant également à promouvoir l'image et la réputation des produits agricoles de la province d'An Giang sur le marché international", a déclaré Nguyên Thi Minh Thuy, vice-présidente du Comité populaire de la province d’An Giang.

La province d'An Giang compte actuellement 17.900 ha d'arbres fruitiers, dont 12.000 ha de manguiers. Le district de Cho Moi est à lui seul la localité possédant la plus grande superficie de culture de mangues de la province, avec 6.400 ha. En particulier, les mangues à peau verte sont concentrées principalement dans trois communes de Cu Lao Giêng : Tân My, My Hiêp et Binh Phuoc Xuân, avec une superficie totale de 4.204 ha.

"À travers l’exportation de mangues à graines plates vers la Corée, la position des mangues à graines plates du district de Cho Moi en particulier et de la province d'An Giang en général a été renforcée. Cela montre que les mangues issues d’An Giang répondent aux exigences des marchés internationaux", a souligné Mme Thuy.

Actuellement, la superficie de production de mangues suivant les normes VietGAP dans tout le district de Cho Moi s'étend sur plus de 700 ha. Jusqu'à présent, 41 indicatifs régionaux de culture ont été attribués pour les mangues à peau verte exportées vers les marchés de la Chine, des États-Unis, de la République de Corée, du Japon et de l'Australie, selon le Service provincial de l’agriculture et du développement rural.

Conscients de l'importance de collaborer, les agriculteurs du district se sont liés de manière proactive par le biais de l'Association des agriculteurs du quartier (également connue sous le nom du Club 10 k) à la salle de l'Assemblée, aujourd'hui devenue la coopérative GAP Cu Lao Giêng. Depuis le quatrième trimestre 2021 jusqu'à aujourd'hui, la coopérative a coopéré avec de nombreuses entreprises pour exporter plus de 293 tonnes de mangues à peau verte répondant aux normes VietGAP et de mangues à graines plates vers les marchés américain et sud-coréen.

Le 1er Festival des mangues de Dông Thap s’est tenu du 28 avril au 1er mai 2023 dans la ville de Cao Lanh, province de Dông Thap (Sud).
Photo : CTV/CVN

Depuis 2022, les mangues vietnamiennes se lancent à la conquête du marché international. De plus en plus de provinces et villes du pays déploient des activités de promotion commerciale de ce fruit au niveau national et international, tout en valorisant le label des mangues d’origine traçable et de bonne qualité, à commencer par la province de Dông Thap (Sud). Cette province dispose de 14 000 hectares de plantations de manguiers, réparties notamment dans les districts de Cao Lanh et Thanh Binh, pour une production annuelle de 185 000 tonnes.

Divers programmes de promotion commerciale pour les mangues

Selon le Service provincial de l’agriculture et du développement rural, en 2022, la valeur des exportations de mangues de Dông Thap était estimée à environ 2.680 milliards de dôngs. Les principaux marchés importateurs étaient la Chine, l'Australie, les États-Unis, la Nouvelle-Zélande, la République de Corée, le Japon, l'UE, la Russie et Singapour. La mangue est l'un des cinq produits sélectionnés pour mettre en œuvre la restructuration agricole. La province a développé des zones de production concentrées avec des liens entre la production et la consommation. Dông Thap procède également à la bonne pratique agricole pour améliorer la qualité et garantir la sécurité alimentaire de ses mangues.

"En outre, Dông Thap se concentre sur l'application de la technologie, la numérisation des données sur la superficie, la productivité, les saisons, les prix de vente, les normes GAP et la qualité des produits intégrées dans la base de données de l’agriculture pour répondre aux besoins des activités de production, de commerce et de gestion de la filière", a déclaré Lê Quôc Diên, directeur adjoint dudit service.

En avril 2023, le 1er Festival des mangues de Dông Thap s’est ouvert au public, présentant aux visiteurs nationaux comme internationaux des variétés de mangues vietnamiennes de haute qualité. De nombreux programmes de mise en lumière des mangues Cao Lanh se sont déroulés du 28 avril au 1er mai, tels que "La semaine des mangues de Dông Thap dans les supermarchés", "Écritures sur l’histoire des mangues", "Les délicieux plats à base de mangues", en plus des colloques sur le développement durable des mangues, entre autres.

L'ensemble de la province compte près de 300 zones de culture de mangues avec plus de 8.200 ha bénéficiant d'indicatifs régionaux de culture. Les cultivateurss de la province ont étendu leurs superficies, s’orientant vers une production sûre, durable et munie de haute technologie, sans hésiter à coopérer avec des entreprises et des distributeurs pour garantir la chaîne d'approvisionnement de ce fruit.

Une variété de mangues vietnamiennes mises en vente dans le réseau de supermarchés du groupe Central Retail lors de la Semaine des mangues du delta du Mékong 2024, tenue du 22 au 27 mars à Hô Chi Minh-Ville.
Photo : Truong Giang/CVN

En effet, les programmes de connexion de consommation de mangues entre les producteurs et les grandes surfaces sont également bien avancés. Suite au succès du Festival des mangues de Dông Thap 2023, la Semaine des mangues du delta du Mékong 2024 s’est ouverte le 22 mars au supermarché Go ! du groupe Central Retail de Hô Chi Minh-Ville. Il s’agit d’une des activités commerciales permettant de faire connaître davantage le label des mangues vietnamiennes au public domestique.

Selon Nguyên Thi Bich Vân, directrice de communication du groupe Central Retail, dans le cadre de la Semaine des mangues de cette année, les systèmes de supermarchés affiliés à Central Retail devraient acheter et vendre environ 90 tonnes de mangues jusqu'au 27 mars 2024 dans tous les systèmes de supermarchés de Central Retail Vietnam, y compris GO, Big C et Tops Market.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie totale de culture de mangues dans le pays atteint actuellement plus de 114.000 ha, dont le delta du Mékong représente près de la moitié. La superficie des manguiers de la région qui suivent les normes VietGAP et GlobalGAP s'étend sur près de 2.000 ha, soit près de 4% de la superficie totale. Le chiffre d'affaires des exportations de mangues en 2023 a atteint plus de 370 millions d'USD.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural fixe pour objectif d’ici 2030 d’atteindre environ 140.000 ha de manguiers, avec une production de 1,5 million de tonnes et un chiffre d'affaires à l'exportation de 650 millions d'USD.

Truong Giang/CVN

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