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Selon l’Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), les exportations de crevettes en février 2024 ont diminué de 11% pour s'établir à 173 millions d’USD en raison des congés du Vietnam à l'occasion du Nouvel An lunaire. Cependant, grâce à une forte croissance en janvier, le chiffre d'affaires cumulé des exportations au cours des deux premiers mois de l'année a néanmoins enregistré une hausse significative.
Les marchés américain et chinois en relance
Le prix des crevettes crues à pattes blanches et des crevettes tigrées noires au Vietnam depuis janvier a eu tendance à augmenter progressivement, même s'il n'a pas encore retrouvé le niveau de prix de la même période de l'année dernière. Au cours du premier mois de cette année, le prix moyen des exportations de crevettes vietnamiennes vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la République de Corée a enregistré une augmentation, tandis que les prix vers la Chine, l'Union européenne et le Japon ont enregistré une baisse.
En février 2024, les exportations vietnamiennes de crevettes vers les marchés de Chine et de Hong Kong (Chine) ont augmenté de 76% pour atteindre 39 millions d’USD. C'est le seul marché parmi les principaux marchés d'importation de crevettes qui a enregistré une croissance positive en février de cette année. Cumulées au cours des deux premiers mois, les exportations de crevettes vers les marchés de Chine et de Hong Kong ont enregistré une croissance à trois chiffres de 143%, atteignant plus de 81 millions d’USD.
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| Les exportations de crevettes vietnamiennes sont en hausse sur les deux importants marchés américain et chinois. |
La demande d'importation de crevettes vietnamiennes en Chine au cours des deux premiers mois de cette année est assez élevée. Au cours du premier mois de cette année, la Chine a fortement augmenté ses importations de crevettes pour répondre à la demande du Nouvel An lunaire. De plus, la Chine a réduit ses importations en provenance de l'Équateur, le plus grand fournisseur de crevettes de la Chine, ce qui a conduit à une augmentation des importations de crevettes en provenance du Vietnam.
Selon VASEP, sur le marché chinois, les crevettes vietnamiennes doivent rivaliser en termes de prix avec leurs concurrents. Cependant, de nombreux acheteurs en Chine considèrent les crevettes vietnamiennes comme étant de meilleure qualité que celles de l'Équateur et de l'Inde, et sont donc prêts à accepter un prix plus élevé.
Les exportations vietnamiennes de crevettes vers les États-Unis ont atteint 31 millions d’USD en février de cette année, en baisse de 9%. Cumulées au cours des deux premiers mois de l'année, les exportations de crevettes vers ce marché ont atteint 72 millions d’USD, soit une augmentation de 26%. Le chiffre d’affaires a diminué en janvier, mais seulement légèrement, en raison des vacances du Nouvel An lunaire. Le prix moyen des exportations de crevettes vietnamiennes vers les États-Unis, après avoir atteint son plus bas niveau en novembre 2023, a eu tendance à augmenter au cours des premiers mois de cette année.
Texte et photo : Truong Giang/CVN
