En 2010, les importateurs ont de nouveau vu une série de produits agricoles vietnamiens figurer parmi les premiers dans les salles de transactions du monde.
En tête, le poivre, qui représente actuellement 50% de la consommation mondiale. Ces trois dernières années, le Vietnam a toujours su renforcer son rang de premier producteur et exportateur de l'épice.
Depuis 2006, la noix de cajou du Vietnam devance son concurrent indien pour trôner sur la première place mondiale. D'après Nguyên Thái Hoc, président de l'Association des producteurs de noix de cajou du Vietnam (Vinacas), une conférence annuelle sur la noix de cajou devrait être organisée en ce mois de mais en Hongrie, où le Vietnam sera l'un des quatre fondateurs de l'Association mondiale de la noix de cajou (avec l'Inde, le Brésil et l'Afrique).
S'agissant du café, le Vietnam est le plus important producteur de robusta, représentant près de 50% de la production mondiale. Le café vietnamien est présent dans de grandes salles de transactions du monde comme Londres, ICE New York... Sur les quatre premiers mois de l'année, les exportations de café ont rapporté 1,39 milliard de dollars au Vietnam.
Pour le riz, le pays exporte autant en valeur que son concurrent thaïlandais - premier producteur mondial -, selon l'Association des vivres du Vietnam (AVV).
Actuellement, de nombreux commer-çants mondiaux privilégient des spécialités vietnamiennes comme le poivre Chu Sê (province de Gia Lai, hauts plateaux du Centre), le fruit du dragon de Bình Thuân (Centre), le pamplemousse Nam Roi (province de Vinh Long, Sud), la mangue cát Hoà Lôc (delta du Mékong)...
Les exportations agricoles vietnamiennes ne cessent de croître. Au premier trimestre 2011, les recettes à l'exportation des produits agricoles, aquatiques et sylvicoles ont atteint 5,4 milliards de dollars, soit une hausse de 33% par rapport à l'année dernière, selon un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Les produits agricoles représentent 3,4 milliards de dollars (+ 56,2 %), les produits aquatiques, 1,1 milliard (+ 22 %), les produits sylvicoles 809 millions (+ 1,2 %).
De nouveaux marchés comme l'Inde et le Myanmar ont commencé à importer de nombreux produits aquatiques du Vietnam plutôt que d'autres pays. Ngô Lê Thu, directrice adjointe du marché de la Compagnie générale du commerce de Sài Gòn (Satra), informe que fin 2010, "le président du conseil d'administration d'un grand distributeur américain s'est rendu au Vietnam afin d'inviter Satra à lui fournir des produits agricoles et aquatiques transformés pour l'exportation directe vers les États-Unis".
Prêt-à-porter : premier article d'exportation
Sur les deux dernières années écoulées (2009-2010), l'industrie textile a devancé le pétrole brut pour occuper le premier rang dans la liste des articles d'exportation ayant réalisé un chiffre d'affaires de plus d'un milliard de dollars. En 2010, ce secteur a enregistré une valeur des exportations de 11,2 milliards de dollars, correspondant au 3e rang mondial. D'importantes commandes de prêt-à-porter ont été passées au Vietnam, plutôt qu'à la Chine.
Avec la maroquinerie, de nombreuses entreprises d'habillement du Vietnam ont été choisies par de grands groupes en vue de la production pour des marques mondialement connues comme Adidas, Puma, Nike... La Compagnie de confection Tây Ðô (relevant de la Compagnie générale Viêt Tiên) est aujourd'hui l'unique entreprise d'Asie du Sud-Est sélectionnée par Nike à s'occuper de la sous-traitance de cette marque de sport américaine.
Concernant le secteur de l'électronique, son chiffre d'affaires à l'exportation devrait avoisiner les 4 milliards de dollars cette année, ce qui en fera le 5e des articles enregistrant la plus forte valeur des exportations du Vietnam. Les produits électroniques vietnamiens, sous-traités et montés pour la plupart, sont actuellement présents dans une cinquantaine de pays de par le monde.
Des produits-phares
Personne ne peut nier la présence de plus en plus visible des produits "made in Vietnam" dans les supermarchés étrangers. Il s'agit surtout des tubercules et des fruits séchés de Vinamit, du café Trung Nguyên et Vinacafe, des objets en rotin et en bambou Ba Nhât, des soufflés de crevettes (beignets d'écrevisse) Sa Giang, des bonbons faits de coco Bên Tre, des balances Nhon Hoà...
Nguyên Thi Cúc, gérante de la coopérative Ba Nhât, fait savoir qu'auparavant, cette dernière produisait sur commande pour des partenaires étrangers des matières premières jusqu'aux modèles et ornements. Mais depuis peu, Ba Nhât a commencé à changer de "tactique", produisant ses propres objets qui seront ensuite présentés à ses partenaires. "Ce nouveau mode de travail favorise non seulement le développement du label Ba Nhât, mais affirme encore la position et augmente la valeur de ses produits sur le marché international", confirme M. Cúc.
Dans la "collection" d'articles d'exportation phares du Vietnam figurent aussi les poteries Minh Long et Bát Tràng, les produits en soie Van Phúc ou Hà Ðông. En particulier, la chaîne des restaurants Pho 24, une soupe traditionnelle vietnamienne, est également présente dans des pays étrangers sous forme de restaurants franchisés.
Le Vietnam jouit d'une économie qui compte parmi les plus dynamiques dans la région. S'appuyant sur une politique d'ouverture et de libéralisation progressive, renforcée depuis son accession à l'OMC en 2007, l'économie vietnamienne repose principalement sur le développement de ses exportations (notamment vers les États-Unis et l'Europe), en hausse moyenne de 25% par an depuis 2003 et dont le montant en 2009 équivalait à 60% du PIB.
Huy Quang/CVN