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| Sa Pa, bourg dans la brume, est une destination incontournable du Nord Vietnam. |
| Photo : ST/CVN |
Avec ses rizières en terrasses qui changent de couleur au fil de la maturation du riz, Sa Pa attire également les touristes grâce à la beauté de nombreux sites naturels et villages qui l’entourent.
Sa Pa est aujourd’hui la seule représentante vietnamienne figurant dans la liste établie par le magazine Time Out des 16 plus belles agglomérations rurales du monde.
Sa Pa et la ville indonésienne de Wae Rebo sont les deux représentantes d’Asie du Sud-Est de la liste.
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| Photos - Infographie : ST - Hoàng Phuong - Cva/CVN |
Le magazine Time Out décrit Sa Pa, située dans le Nord du Vietnam comme une ville nichée entre montagnes majestueuses, vallées profondes et rizières en terrasses caractéristiques qui tombent en cascade les unes sur les autres.
Ce bourg est une petite zone urbaine isolée. Les visiteurs doivent prendre le train ou le bus à travers des routes escarpées et vallonnées pour se rendre dans ce bel endroit.
"Depuis la place centrale et les rues remplies de motos, on voit le sommet du Fansipan, plus haute montagne d'Indochine. La ville est entourée de petits villages habités par des ethnies minoritaires et reliés par des routes qui serpentent dans les nuages", décrit Jayne Trainor, écrivain voyageur anglo-australien.
Time Out n’est pas le premier magazine à relever la beauté de Sa Pa, la revue américaine Forbes a déjà élu la ville de Sa Pa et le sommet du mont Fansipan comme l'une des cinq merveilles naturelles incontournables d'Asie du Sud-Est.
"Si vous souhaitez admirer les fameuses rizières en terrasse du Vietnam, peu de destinations peuvent rivaliser avec Sa Pa", pouvait-on lire dans Forbes.
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| Photo : VNA/CVN |
Le choix du magazine Forbes se base sur les résultats d’une enquête menée auprès de 133 millions de touristes qui ont visité Sa Pa avant l’épidémie de COVID-19.
L'éco-resort Topas Eco lodge de Sa Pa a par ailleurs été élu par les lecteurs du site de services de voyage Agoda.com comme l'un des sept complexes hôteliers dotés de piscine les plus singuliers au monde.
Paysage naturel spectaculaire
En juin 2023, le India Times a présenté les rizières en terrasse de Sa Pa comme "offrant des paysages spectaculaires et emblématiques" aux touristes dans le Nord-Ouest du Vietnam.
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| Certains lieux à visiter à Sa Pa. |
| Photos : CTV/CVN |
"La combinaison d'un paysage naturel spectaculaire, d'un patrimoine culturel unique et d’un charme lyrique fait de Sa Pa un lieu à ne pas rater lors d'une visite au Vietnam", a écrit ce journal.
Sa Pa profite d’une beauté changeante au fil des quatre saisons. Au printemps, la surface inondée des rizières reflète les couleurs de la terre et du ciel. En été, les champs prennent la couleur verte luxuriante du jeune riz. En automne (d'août à octobre), les terrasses "se transforment en tapis dorés". C'est aussi la période la plus touristique de l'année. En hiver, les terrasses sont parfois recouvertes d'une couche de neige, créant un décor fantaisiste.
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| Saumon cru. |
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| Xôi (riz gluant). |
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| Gâteaux traditionnels d’ethnies minoritaires. |
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| Barbecue à Sa Pa. Photos : Sa Pa Sky/CVN |
Les rizières en terrasses de Sa Pa sont principalement concentrées dans les villages de Cát Cát, Ta Van et Lao Chai.
Ce n'est pas la première fois que Sa Pa est mentionnée par des médias étrangers. Début mai 2023, le magazine de voyage américain CnTraveler l'avait placée dans sa liste des 50 plus belles villes du monde.
Hoàng Phuong/CVN
