Concours de préparation de plats traditionnels sud-coréens au Vietnam 2015, le 30 juin à Hanoi |
Ce concours a réuni dix participants dont chacun a préparé un plat traditionnel de République de Corée comme Bibimbap, Japchae, Bulgogi, et Tteokbokki.
Phan Ngoc Anh, qui a préparé le bibimbap, a remporté le premier prix. Phan Ngoc Anh participera à la finale prévue en République de Corée avec des autres candidats venus des 17 pays. Le gagnant deviendra l'ambassadeur de gastronomie de République de Corée et recevra une prime de 10.000 dollars.
Il s'agissait de la 2e fois que la République de Corée a organisé ce concours en vue de renforcer les échanges gastronomiques avec des pays étrangers, dont le Vietnam.