Se soigner par les fruits, les légumes et les plantes médicinales

L'eupatoire à feuilles de chanvre a pour nom scientifique Eupatorium cannabinum et pour nom vietnamien cây co lào . L'eupatoire est une plante vivace à racine ligneuse, en fuseau ; à tige dressée, peu ramifiée ; à feuilles opposées, pétiolées, divisées en 3 folioles elliptiques et dentées ; à petites fleurs odorantes en corymbe.

Originaire d'Europe, l'eupatoire pousse désormais dans les forêts humides, les fossés, les marais et les friches d'Asie mineure et d'Afrique du Nord.

* Parties utilisées : parties aériennes et racines. On récolte l'eupatoire en été, lors de la floraison.

* Constituants connus : Huile essentielle (contenant de l'alphathérapie, du p-cymène, du thymol et un azulejo), lactones sesquiterpéniques (notamment de l'eupatoriopicrin), flavonoïdes, alcaloïdes pyrrolizidiniques et polysaccharides. Isolés, les alcaloïdes pyrrodizidiniques sont toxiques pour le foie.

* Propriétés :

- Dépuratif

- Diurétique

- Stimulant de l'immunité et de la fonction

biliaire.

- Tonique (feuilles et fleurs)

- Toxique doux (racine)

*Effets et usages médicinaux :

+ Dépurative, l'eupatoire à feuilles de chanvre était principalement utilisée en cas de fièvre, de rhume, de grippe et autres affections virales. Elle stimule l'activité rénale.

+ Sa racine est laxative alors que la plante entière est fortifiante, Plus récemment, en raison des propriétés de ses constituants, l'eupatoire a été utilisée comme stimulant du système immunitaire, aidant le corps à combattre les infections virales.

+ Utilisée aussi contre la constipation, notamment des convalescents et des enfants (racine).

+ Usage externe pour calmer les irritations de la peau.

Espèces voisines - L'herbe parfaite (Eupatorium perforation) et l'herbe à la gravelle (Eupatorium purpureum).

* Préparations et usages :

- Décoction de racine : une cuillerée à soupe pour un demi-litre d'eau, faire bouillir 3 minutes et laisser tirer (voie interne et externe)

- Infusion de feuilles : une poignée pour un litre d'eau

- Teinture : 15 gouttes, 3 fois par jour

- Jus de plante fraîche : à appliquer sur la peau

Attention : À n'utiliser que sous contrôle médical en raison de sa teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques.

Dr Doan Van Tân/CVN

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