C'est un petit palmier aux feuilles vert-jaune en forme d'éventail et aux fleurs couleur ivoire. Il se multiplie à partir des graines au printemps sur des sols bien drainés et très ensoleillés.
* Parties utilisées : baies. Les baies récoltées à maturité en automne sont souvent égrenées avant d'être séchées.
* Principaux constituants :
-Lipide (graisse) contenant acides gras, alcools gras, phytostérols.
- Flavonoïdes.
- Polysaccharides.
* Principaux effets :
- Anti-inflammatoire
- Antispasmodique
- Anti-androgène
- Diurétique
* Usages médicinaux :
+ Le sabal a été surnommé "la plante - sonde" en raison de sa capacité à fortifier le col de la vessie et à diminuer l'hypertrophie de la prostate. Il est utilisé essentiellement pour ses propriétés diurétiques et antiseptiques en cas de cystite.
+ Le sabal semble contribuer à la bonne assimilation des aliments par l'organisme. Il fortifie les tissus de l'organisme, favorise leur croissance et accélère la prise de poids. La pulpe des fruits ou la teinture est prescrite contre l'amaigrissement, l'asthénie et le manque de tonus.
+ Les études cliniques menées en Europe ont montré qu'un extrait gras du sabal contribue à résorber l'hypertrophie de la prostate. Les extraits de la plante agissent sur la rétention d'urine et facilitent l'écoulement urinaire.
Dans de nombreux pays européens, les extraits de sabal constituent un traitement standard de l'hypertrophie prostatique bien que le mode d'action de la plante reste encore obscur.
+ Le sabal semble inhiber les androgènes (hormones sexuelles mâles), notamment au niveau de la prostate. La plante a aussi une action anti-oestrogénique.
* Préparations et usages :
+ Infusion : propriétés diurétiques. Prendre une tasse par jour en cas d'hypertrophie de la prostate.
+ Teinture : comme tonique pendant une durée prolongée en cas d'asthénie. Boire une cuillerée à café diluée dans de l'eau, une fois par jour.
+ Remède : préparer une infusion avec deux cuillerées à café de palmier d'Amérique, deux cuillerées à café de prêle, une cuillerée à café de réglisse et 20 ml d'eau. Prendre 100 ml deux fois par jour comme tonique.
Dr Doàn Van Tân/CVN