Les entreprises d'alimentation surgelée en hausse en Thaïlande

Les entrepreneurs ont afflué pour investir dans le segment des aliments surgelés, le nombre d'enregistrements de nouvelles entreprises ayant augmenté de 84% au cours des neuf premiers mois, tirés par la hausse de la demande intérieure et d'exportation.

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Dans un supermarché en Thaïlande. 
Photo : Net/CVN

Selon le vice-ministre du Commerce, Sinit Lertkrai, les nouvelles immatriculations entre janvier et octobre se sont élevées à 92, contre 42 à la même période l'année dernière, avec un capital social en hausse de 284% à 299 millions de THB.

Le segment des aliments surgelés a prospéré au cours des dernières années pendant la pandémie de COVID-19, qui a touché la plupart des entreprises, a déclaré le responsable.

Il a déclaré que les aliments surgelés prêts à consommer, à la fois pour la consommation intérieure et l'exportation, ont un potentiel de croissance élevé grâce à leur longue durée de conservation et à l'avantage de l'expansion via les dépanneurs.

Les principaux produits parmi eux comprennent les fruits surgelés, les légumes frais, les crevettes fraîches, les calmars frais, le poisson frais réfrigéré et congelé, le crabe cuit à la vapeur et bouilli, le poulet congelé et frais et le canard congelé.

La valeur marchande annuelle du secteur en Thaïlande a été estimée à 300 milliards de THB ces trois dernières années. Les aliments surgelés thaïlandais étaient évalués à 304 milliards de bahts en 2021, contre 284 milliards en 2020 et 307 milliards en 2019.

VNA/CVN

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