Le thé vietnamien de plus en plus apprécié à l'étranger

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, 7.000 tonnes de thé ont été exportées au mois de mars. Le total au premier trimestre de l'année s'élevait à 24.000 tonnes.

Le thé continue d'être un produit apprécié de l'économie vietnamienne, même après la crise. Le prix par tonne exportée a augmenté en moyenne de 93 dollars en glissement annuel. Depuis le début de l'année, les exportations de thé du Vietnam ont augmenté en direction de la plupart des marchés, sauf le Pakistan et Taiwan (Chine).

Parmi les marchés importateurs de thé vietnamien au premier trimestre de l'année, la Russie est le plus important client avec une augmentation de 85,99%, soit un total de 3.400 tonnes de thé. En mars, le pays a également envoyé 1.100 tonnes de thé vers l'Inde (13% des exportations), soit une hausse de 33%. Au mois de février, les Émirats arabes unis ont importé 354 tonnes de thé vietnamien, soit une diminution de 20,81% par rapport au mois précédent. Pourtant, en glissement annuel, sur les 2 premiers mois de l'année, les exportations de thé vers ce marché sont en forte augmentation avec 801 tonnes (+ 2.706%).

Grâce à l'augmentation du volume d'exportation, les prix de différentes sortes de thé sont stables sur le marché domestique. À Bao Lôc (province de Lâm Dông, hauts plateaux du Centre), le prix du thé frais en bourgeon varie de 3.200 dôngs/kg à 4.000 dôngs/kg. À Thai Nguyên (Nord), le prix du thé de qualité en branche est de 180.000 dôngs/kg et en bourgeon séché de 90.000 dôngs/kg.

Le pays avait exporté l'an dernier 133.000 tonnes de thé, ce qui représentait une hausse déjà de 27,3% par rapport à l'année précédente. Actuellement, 2-3 millions de Vietnamiens vivent de la culture des théiers qui est établie pour la plupart dans les provinces montagneuses du Nord, et représente 70% de la production nationale. Pourtant, en comparaison avec d'autres produits agricoles comme noix de cajou, riz, café, poivre, le chiffre d'affaires des exportations de thé laisse encore à désirer et son prix est inférieur à la moyenne mondiale faute de marque nationale.

Face à cette situation, certaines entreprises ont pris conscience de la nécessité d'augmenter la qualité de leur produit comme Phu Bên, An Phat, Tân Cuong. Phu Bên a été la première compagnie de ce secteur à proposer des produits répondant aux normes de sécurité alimentaire nationale et de plus de 10 pays du monde comme États-Unis, Australie, Russie, Japon...

De plus en plus de consommateurs dans le monde apprécient le thé vietnamien. Les principaux débouchés sont la Russie, l'Inde, le Pakistan et l'Arabe Saoudite. Ce secteur s'est fixé l'objectif cette année d'élargir ses marchés vers la Syrie, la Jordanie et les Émirats arabes unis. Le thé noir représente 80% des exportations nationales et Taïwan (Chine) en est le plus gros importateur devant la Russie, l'Iraq, le Pakistan, l'Allemagne et Singapour.

Le Vietnam est actuellement le 5e producteur et exportateur de thé du monde. Selon le chiffre d'affaires établi l'an dernier, les experts ont estimé que cette année, un objectif d'exportation de 200 millions de dollars du secteur était réalisable.

La demande de thé dans le monde augmente fortement. Certains marchés de consommation ont aussi tendance à évoluer et à préférer le thé à d'autres boissons plus chères, comme aux États-Unis ou dans les pays européens où la consommation de thé croît fortement. Selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la demande de thé serait tellement forte cette année sur le marché mondial que l'offre ne pourrait pas lui répondre.

Hà Minh/CVN

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