L’ail de Ly Son figure dans le Top 10 des spécialités connues du Vietnam

L’organisation du Guinness du Vietnam, VietKings, a récemment publié le Top 10 des spécialités du Vietnam 2017, dont l’ail de Ly Son de la province de Quang Ngai (Centre).

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L’ail de Ly Son.

L’ail de Ly Son est une variété d’ail précieuse cultivée sur l’île éponyme.

Les neuf autres spécialités sont le thé Shan de Suôi Giang de la province de Yên Bai (Nord), le gâteau au haricot de la province de Hai Duong (Nord), le bonbon au sésame de la province de Thua Thiên-Huê (Centre), l’alcool Bàu Da de la province de Binh Dinh (Centre), le nid de salangane de la province de Khanh Hoà (Centre), le café Buôn Ma Thuôt de la province de Dak Lak (hauts plateaux du Centre), le ginseng Ngoc Linh de la province de Kon Tum (hauts plateaux du Centre), le miel de Gia Lai de la province éponyme (hauts plateaux du Centre), et les crevettes séchées de la province de Cà Mau (Sud).

NDEL/VNA/CVN

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