"Pour y parvenir, ce secteur élaborera un plan de production de fourrage qui sera appliqué à l'ensemble du pays", selon le directeur du Département de l'élevage, Hoàng Kim Giao.
Dans l'immédiat, il encourage les localités à convertir 2% à 5% des terres agricoles en plantations fourragères. Ledit département accorde aux localités 100% des semences pour la première plantation et porte assistance aux agriculteurs de sorte qu'ils puissent accéder à un emprunt à taux d'intérêt préférentiel.
D'après Dô Kim Tuyên, du Département de l'élevage, malgré le fait que sa valeur totale ne représente chaque année que 26-27% de celle de l'ensemble de la production agricole, le secteur de l'élevage joue un rôle important dans l'économie rurale. En plus de fournir des engrais à la production agricole et des denrées aux habitants, l'élevage des animaux herbivores domestiques permet de créer des emplois, d'améliorer le revenu et la vie des agriculteurs, d'assurer la sécurité alimentaire ainsi que de lutter contre la pauvreté.
Au cours de ces dix dernières années, le développement de l'élevage des vaches laitières a contribué à ramener l'importation de lait de 90% à 75% de la demande sur le marché domestique. Toujours selon M. Tuyên, la culture intensive ne répond qu'à près de 10% de la demande en fourrage. Et d'ajouter que malgré la production annuelle d'herbes et de fourrage ainsi que des sous-produits agricoles de 60-70 millions de tonnes, le secteur de l'élevage manque de matières premières.
À l'heure actuelle, le Vietnam compte environ 10,5 millions de têtes de bétail, dont 6 millions de vaches, près de 2,9 millions de buffles et plus de 1,37 million d'ovins.
AVI/CVN