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Le rôle des femmes dans l’innovation scientifique
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Le 17 mars à 18h00
Pavillon ambassade de France
Au 49, rue Bà Triêu, arrondissement de Hoàn Kiêm, à Hanoï
Entrée sur abonnement : https://bit.ly/3Ya5LvX
Les femmes ont toujours occupé une position sous-représentée dans le domaine scientifique. Même aujourd’hui, il existe encore des disparités importantes entre les hommes et les femmes dans ce secteur. Cependant, le rôle des femmes dans les sciences a considérablement changé au fil du temps. De nombreuses femmes ont apporté des contributions importantes à la science qui ont changé le cours de l’histoire humaine.
Afin d’honorer les jeunes femmes scientifiques du monde, la Fondation L’Oréal-l’UNESCO a récompensé 15 chercheuses dans le cadre du prix “World Talented Young Scientist” en 2022 et la Docteure Hô Thi Thanh Vân a eu l’honneur de figurer sur cette liste.
Ces chercheuses talentueuses ont contribué à affronter des problèmes sans précédent liés au changement climatique et aux crises sanitaires telles que la pandémie de COVID-19. Elles font partie des incroyables femmes leaders de la science et de l’innovation scientifique du monde entier et inspirent les autres à suivre ce chemin.
Regards croisés sur les cuisines française et vietnamienne
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Le 23 mars à 18h00
Sofitel Saigon
Au 14, rue Lê Duân, 1er arrondissement, à Hô Chi Minh-Ville
Entrée libre
À table !
Le Vietnam et la France partagent leur gourmandise à l’occasion d’une table ronde exceptionnelle sur les échanges gastronomiques de ces deux pays !
Les cuisines française et vietnamienne sont considérées parmi les meilleures du monde. Entre les parfums, les traditions et les savoirs-faires, lorsque que ces deux gastronomies se croisent, c’est une explosion de saveurs et de créativité.
Au menu : discussion sur les apports et emprunts d’une cuisine à l’autre, la fusion des deux cuisines, les produits locaux, la perception de la cuisine vietnamienne en France, l’emprunt du français dans le vocabulaire culinaire vietnamien…
La table ronde sera animée par une universitaire et des chefs français et vietnamiens de référence, formés en France mais travaillant au Vietnam.
L’occasion parfaite pour éclairer les relations intimes entre ces deux cuisines et ces deux histoires.
Lors de la table ronde, profitez d’une dégustation de différents plats et assistez à une démonstration culinaire !
CVN
