Le Bambou bar a fait peau neuve avec une nouvelle architecture et un espace vaste et aéré. Fidèle à son nom, l'établissement est couvert et décoré de bambou, jusqu'aux tables et chaises. Règne ici une atmosphère empreinte de légende et de convivialité, et les nouveaux locaux peuvent accueil-lir 52 clients.
Ce bar est joli, certes. Mais à l'apparence s'ajoute la qualité. La carte des boissons impose le respect, allant du simple et classique thé au citron, au jus de fruit à la façon de l'hôtel, le "Metropole splash". Ce cocktail à base de rhum joue la carte de l'alliance harmonieuse des goûts et des couleurs, avec fruits frais, sirop et soda. L'autre spécialité du Bambou bar, le cocktail Graham Greene, très original, ne se trouve nulle part ailleurs.
De pair avec Bambou bar, l'hôtel Metropole propose à ses clients une adresse de rencontre aux atouts charme indéniables : Le Balcon. Ce jardin, très tranquille, est au cœur de l'hôtel et est entouré d'un environnement architectural à la française. Le Balcon ravira les plus exigeants pour les festins de noces, défilés de mode, dîners ou des événements spéciaux.
Avec ses 300 m², Le Balcon offre à ses clients un bel espace de détente et de distraction. Des fauteuils sont disponibles pour qu'on puisse se relaxer, lire un roman ou simplement contempler les alentours. On peut même se lancer dans la pratique du yoga ou de la gymnastique, sous le regard bienveillant du staff d'entraînement.
Érigé en 1901 en plein centre de Hanoi, le Sofitel Legend Metropole Hanoi est réputé depuis tout ce temps pour son luxe et accueille de nombreux événements prestigieux et populaires. Avec ses 364 chambres et suites, l'excellent restaurant de cuisine française Le Beaulieu, les spécialités vietnamiennes du Spices Garden et Angelina, mais aussi le restaurant italien le plus avant-gardiste d'Hanoi, sans omettre les sept salles de conférence, une piscine, un centre de remise en forme et le tout nouveau Spa, le Metropole a su décidément mettre les petits plats dans les grands.
Ce magnifique hôtel Metropole Hanoi allie la chaleureuse hospitalité vietnamienne au luxueux héritage européen, offrant des services dignes de sa réputation. Le 1er juillet 2009, il a été nommé "Premier Sofitel Legend" de la planète.
Huong Giang/CVN