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Malgré les nombreuses difficultés auxquelles est confronté le secteur agricole, le Service de l'agriculture et du développement rural, a activement travaillé avec les organismes compétents pour prévenir et lutter contre la sécheresse, l'intrusion d'eau salée et les maladies touchant les cultures et le bétail, contribuant ainsi à l'amélioration des conditions de production dans les secteurs de l’agriculture, de la foresterie et de la pêche.
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| Kiên Giang favorise une production agricole sûre et durable le long de la chaîne de valeur. |
| Photo : CTV/CVN |
Résultats encourageants
Au cours des six premiers mois de l'année, la superficie totale consacrée à la culture du riz pour les cultures d'été et d'hiver-printemps 2022-2023 s'est élevée à 349.583 ha, atteignant 100,03% du plan et équivalant à 99,55% de la même période en 2022. Lors de la récolte d'hiver et d'hiver-printemps 2022-2023, l'ensemble de la province a mis en place une production en grands champs, avec 717 champs couvrant 82.585,74 ha. Cela représente une augmentation de 401 champs et une extension de 21.511,74 ha par rapport à la même période en 2022.
Au cours des saisons d'hiver et d'hiver-printemps 2022-2023, une superficie de 27.187 ha dédiée à la riziculture répondant aux normes de contrôle des résidus SRP, Organic, GlobalGAP, VietGAP, est actuellement en processus de conversion vers la production biologique en vue de l'exportation vers les marchés de l'UE, des États-Unis ou du Japon.
À ce jour, la province a obtenu 165 indicatifs de zones de plantation, couvrant une superficie totale de 7.072,27 ha, destinée à 13 types de cultures. Ces zones de culture sont principalement dédiées aux marchés d'exportation tels que l'UE, la Chine, la Malaisie, Singapour ou le Canada. Le riz seul a obtenu 118 indicatifs régionaux de plantation, couvrant une superficie totale de 6.043,80 ha.
En ce qui concerne le cheptel, selon la Direction des statistiques, le nombre de troupeaux de buffles s'élève à 4.758, enregistrant une augmentation de 3,68% par rapport à la même période de l'année précédente (soit une augmentation de 169). Le cheptel avicole compte 5.597 mille têtes, représentant une augmentation de 1,82% sur la même période.
Lê Huu Toan, directeur adjoint du Service de l'agriculture et du développement rural, a souligné que la production totale de l'exploitation et de l'aquaculture au cours des six premiers mois de cette année a atteint 357.857 tonnes, soit 42,54% du plan et équivalant à 91,07% de la même période l'année dernière.
Cependant, une diminution estimée de la production aquacole de 217.837 tonnes de produits aquatiques de toutes sortes, équivalent à 45,27% du plan et correspondant à 83,90% de la même période, est à noter. Cette baisse s'explique par la diminution continue des ressources aquatiques, ainsi que par les coûts élevés liés au prix élevé du carburant, des matériaux d'exploitation et des produits de première nécessité, réduisant ainsi l'efficacité économique.
Une solution fondamentale
Pour atteindre les objectifs fixés pour 2023, M. Thao a souligné que le Service continuerait à renforcer les enquêtes, les estimations et les prévisions sur les maladies et les ravageurs. Il s'agit de campagnes de sensibilisation, de conseils sur les calendriers de semis et de formations sur le transfert des techniques de soin, de prévention et d'élimination des ravageurs des plants de riz. Le Service sera également prêt à intervenir en cas de sécheresse, d'intrusion d'eau salée ou d'inondation.
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| Il est nécessaire d'augmenter la superficie de production de riz sous contrat pour la vente aux prix du marché. |
| Photo : CTV/CVN |
Par ailleurs, il est impératif de promouvoir l'application de processus agricoles visant à réduire les coûts tout en améliorant la production de riz sûre et durable le long de la chaîne de valeur. Il est également nécessaire d'augmenter la superficie de production de riz sous contrat pour la vente aux prix du marché.
Dans le même temps, une conversion des zones de riziculture inefficaces en modèles riz-crevettes, en cultures annuelles et en arbres fruitiers dans les zones propices s'avère nécessaire. Cette démarche contribuera à améliorer la valeur ajoutée et à répondre de manière efficace au changement climatique. Ces actions seront principalement concentrées dans les districts d'U Minh Thuong, Go Quao, Hon Dât, Kiên Luong et Giang Thanh.
En particulier, il est essentiel de continuer à encourager les investissements, à promouvoir le développement de l'élevage de ferme et à appliquer des processus agricoles de biosécurité. De plus, il convient de concrétiser des mécanismes et des politiques de soutien efficaces visant à augmenter la proportion d'espèces d'élevage de valeur associées au marché de consommation. Cela s'inscrit dans le cadre du "Projet de développement durable de l’élevage sur la période 2021-2025 et orientation vers 2030" de la province de Kiên Giang.
Par ailleurs, il est impératif d'atteindre une production totale de 482.143 tonnes dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture au cours des six derniers mois de l'année. Cela contribuera à porter la production annuelle totale de produits de mer à 840.000 tonnes, en accomplissant ainsi les tâches assignées. Il est également essentiel de mettre en œuvre des modèles de production de matières premières agricoles à grande échelle, en mettant l'accent sur une organisation de production innovante visant à améliorer la capacité et l'efficacité opérationnelle des coopératives agricoles liés à la chaîne de valeur.
"Nous devons effectuer correctement l'inspection, l'examen et le contrôle de la gestion de la qualité. Les actes frauduleux et les violations des réglementations sur la qualité, la sécurité alimentaire et les fournitures agricoles doivent être traités immédiatement et sévèrement", a conclu M. Thao.
Minh Thu/CVN
