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| M. Khoa (1er à droite) sur la rizière de la Coopérative agricole de son village. |
| Photo : BBN/CVN |
Le village de Duc Lân, situé dans la commune de Yên Phu, district de Yên Phong, joui d’une bonne réputation grâce à son riz gluant de haute qualité utilisé pour fabriquer des gâteaux et des breuvages.
Bien que Duc Lân ait une longue histoire remontant à des siècles, il y a eu des périodes où ses paysans ont abandonné la culture de cette variété de riz.
Dans les années 2010, Tô Nhu Khoa, un paysan de la région, a été chargé de gérer la Coopérative agricole de Duc Lân. Il a mobilisé les foyers pour leur apprendre des techniques de culture du riz, avec l’espoir d’améliorer la qualité des produits. La coopérative a créé des groupes spécialisés dans l'étude et l'essai des semis, la prévention des maladies et des insectes, afin d’augmenter et accélérer la production. En 2013, le riz de la coopérative a obtenu la certification VietGAP (bonnes pratiques agricoles du Vietnam).
Actuellement, la Coopérative de Duc Lân compte 500 membres travaillant sur 60 ha, avec un chiffre d’affaires de plus de 6,6 milliards de dôngs, contribuant à résoudre le chômage dans le village et à améliorer la qualité du riz. En 2020, le riz de Duc Lân a été certifié comme produit OCOP (À chaque commune son produit).
Selon M. Khoa, "développer la production n’est pas seulement développer l’économie, créer des emplois et des salaires pour les habitants, mais c'est aussi préserver un riz précieux typique de notre village".
Ancien modèle, nouvelle application
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| L'agriculteur Trinh Dinh Hung dans sa ferme de volailles. |
| Photo : BBN/CVN |
Trinh Dinh Hung est un jeune agriculteur diplômé au niveau universitaire depuis près de 20 ans. Grâce à des investissements sérieux dans la production agricole et l'adoption de technologies modernes, il a créé sa propre ferme où il combine la culture des plantes avec l'élevage de volailles. Sur plus de 2 ha, M. Hung élève 5.000 canards et dispose de 4 étangs pour différentes catégories de poissons.
En 2021, il a étendu sa ferme de 800 m² en y installant un système de climatisation pour élever 7.500 poulets importés de France. En respectant scrupuleusement les règles d'élevage, notamment en termes de vaccination et d'alimentation, il récolte environ 5.000 œufs chaque jour. Chaque mois, M. Hung réalise un chiffre d'affaires d'environ 400 millions de dôngs grâce à la vente des œufs.
Tô Nhu Khoa et Trinh Dinh Hung font partie des agriculteurs de la nouvelle époque qui préfèrent s'appuyer sur des techniques modernes pour augmenter la productivité et réduire les risques et les pertes, plutôt que de recourir aux anciens modes de production.
Phuong Nhung/CVN
