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| Dans le supermarché Thanh Binh Jeune d’Ivry-sur-Seine à Paris (France). |
| Photo : CTV/CVN |
Des visiteurs ont retrouvé des produits typiques du Nouvel An vietnamien comme gâteaux de riz gluant farcis de viande de porc et d'haricots verts poivrés (banh chung et banh tet), confiseries et fruits de saison…
Le marché du Têt a été animé par un programme de musique et spectacle présenté par des chanteurs et un orchestre venus du Vietnam.
Selon Huynh Lê Trung, gestionnaire du supermarché Thanh Binh Jeune, ce supermarché importe depuis trois mois une grande quantité de marchandises du Vietnam en prévision du Têt, plus précisément trois conteneurs par semaine d’aliments séchés comme riz, vermicelles de riz, café et 500 kg à une tonne de fruits et légumes.
Fondée en 1968 à la place Maubert dans le 5e arrondissement de Paris, la société mère Thanh Binht a commencé à importer, de Chine et du Vietnam, des produits de première nécessité (vermicelles de riz, galettes de riz, sauce de poisson......) pour approvisionner la communauté asiatique de Paris.
Cette petite entreprise familiale a su évoluer et s’agrandir : de Thanh Binh (boutique de détail) à Thanh Binh Jeune (boutique de détail, entrepôt), puis Mai Distribution (supermarché asiatique), Kanae 5e (Thanh Binh Sarl - Epicerie japonaise et coréenne) et Kanae 15e (Sayuri Sarl - Epicerie japonaise & exotique).