Le jardin de Tu Su : une destination de rêve pour les passionnés d'oiseaux

Le jardin des aigrettes de Tu Su, situé dans la commune de Biên Bach Dông, district de Thoi Binh, à une quarantaine de kilomètres du centre-ville de Cà Mau (Sud), a été fondé en 2000 par un paysan local amoureux des oiseaux sauvages.

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Initialement, le site était désertique. M.Su, son propriétaire a planté des bambous, des melaleucas, des cachimans et d’autres arbres susceptibles d’offrir de l’ombrage et d’abriter les oiseaux. Il a aussi creusé des canaux pour que les échassiers puissent trouver de la nourriture.

Au début, le jardin n’a accueilli que peu d'oiseaux. À ce jour, on compte des milliers d'échassiers de plusieurs espèces qui viennent se reproduire, comme aigrettes, ibis, bihoreaux, hérons, becs-ouverts, cormorans, anhingas, tantales indiens... entre autres.

Un petit pont menant au jardin des aigrettes de Tu Su, dans la commune de Biên Bach Dông, district de Thoi Binh, province de Cà Mau.

Les organismes compétents de la province de Cà Mau estiment que ce lieu abrite environ 100.000 oiseaux dont plusieurs espèces inscrites dans le Livre rouge des espèces menacées au niveau national. Ce site développe également l'écotourisme tout en garantissant la tranquillité de la faune ailée.

En 2019, il a été officiellement ouvert au public. Les autorités locales ont soutenu le propriétaire dans la création de conditions de protection des oiseaux et la sensibilisation des visiteurs à la faune sauvage. Chaque année, le jardin accueille entre 7.000 et 8.000 visiteurs nationaux comme internationaux. Le pic d'affluence tombe souvent en été ou à l’occasion du Têt traditionnel.

Truong Minh Thang, le propriétaire, présente différentes espèces d’oiseaux qui vivent sur le site.

En 2017, le jardin des aigrettes de Tu Su a été reconnu par les autorités locales comme zone d’écotourisme. Plusieurs voyagistes coopèrent ensemble pour exploiter des circuits dans le district de Thoi Binh qui passent par Tu Su. Le propriétaire du jardin prévoit, en 2024, de procéder à du drainage et du reboisement pour mieux préserver ses petits protégés.

Une chance incroyable

"Mon père raconte que quand il s’est installé ici, il n’y avait peu de monde. À l’époque, les habitants locaux ne cultivaient que des cannes à sucre ou des ananas. Et subitement, il a vu l’arrivée de plein d'échassiers sur notre terre", partage Truong Minh Thang, 40 ans, fils de M. Su et également héritier de ce jardin depuis le décès de son père il y a peu de temps.

De nombreuses aigrettes blanches sont perchées sur les arbres.

"J’aime ces oiseaux comme mes enfants. Comme je vis avec eux depuis tout petit, il m’est difficile de les quitter pendant longtemps. Ils me manquent beaucoup. J’ai l’impression qu’ils ont une âme comme les humains. Chaque soir, ils reviennent nombreux après avoir cherché leur nourriture. Entre 19h00 et 21h00, ils s’appellent en chorale comme s'ils appréciaient de se retrouver ensemble", ajoute M. Thang.

Des ibis noirs.

Pour se rendre au jardin de Tu Su, les visiteurs peuvent prendre la route Xuyên A à moto ou en voiture en direction de Kiên Giang. Le trajet prend environ une heure au départ de la ville de Cà Mau. On peut visiter le site de deux manières : à pied ou en barque.

Pour jouir d'une vue panoramique, il faut grimper dans les miradors. De là, on peut admirer les oiseaux d'assez près. Le meilleur moment pour visiter est tôt le matin lorsque des milliers d'échassiers quittent leur nid pour chercher de la nourriture et ou en fin d’après-midi lorsqu'ils reviennent. Leurs cris, avec la lumière jaune vive du soleil, crée des scènes magiques et romantiques.

Un visiteur pêche des poissons dans le jardin de Tu Su.

Les visiteurs ne peuvent pas manquer de déguster les spécialités culinaires de la forêt de Cà Mau. Les plats locaux sont servis sur place : poissons séchés avec de la saumure et du tamarin, poissons à tête de serpent et poissons-chats grillés, roulés dans des galettes de riz, servis avec des légumes forestiers et du mắm nêm (une sauce typique du delta du Mékong), ou encore des crevettes grillées, des crabes cuits à la bière.

Des nids sont proches des visiteurs.

Pour les passionnés de photographie, il faut veiller à emporter un téléobjectif. Comme les nids sont installés partout sur les branches des arbres bas des deux côtés des pistes qui serpentent à travers le jardin, les visiteurs auront de nombreuses opportunités de faire des photos mémorables. En plus, les oiseaux ne sont pas très farouches, car habitués à la présence pacifique de l'homme.

Une petite aigrette sur un arbre à côté de la piste, peu intimidée par les visiteurs.

Texte et photos : Truong Giang/CVN

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