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Thoi Binh joue ainsi le rôle de porte d'entrée nord, reliant la province de Cà Mau aux autres provinces de la région du delta du Mékong, notamment avec les provinces de Bac Liêu et Kiên Giang.
Le district de Thoi Binh est subdivisé en 12 unités administratives aux niveaux de commune que sont Biên Bach Dông, Biên Bach, Tân Bang, Tri Phat, Tri Luc, Tân Phu, Thoi Binh, Tân Lôc Bac, Tân Lôc, Tân Lôc Dông, Hô Thi Ky et le chef-lieu de Thoi Binh.
Les potentiels du tourisme agricole sous-exploités
Thoi Binh possède 58.000 ha dédiés à la culture de la crevette et 18.000 ha à la riziculture. Grâce à sa côte, les modèles d'élevage alternatif riz-crevettes, conformes à la norme internationale ASC, constituent l'un des avantages notables de ce district.
En particulier, dans la commune de Tri Luc, le modèle de riziculture biologique du groupe Tân Vuong et le modèle d'élevage alternatif riz-crevettes du groupe Minh Phu, mis en œuvre depuis 2018, ont apporté d'importants bénéfices à de nombreux ménages adhérant à la coopérative de Tri Luc.
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| Le chemin champêtre conduisant à la commune de Tri Luc, district de Thoi Binh. |
Selon le Service provincial de l'agriculture et du développement rural, les potentiels du tourisme agricole de cette commune ne sont pas suffisamment exploités. Grâce aux modèles de production respectueux de l'environnement, la commune de Tri Luc préserve ses paysages. La province de Cà Mau encourage le développement de modèles de tourisme agricole pour contribuer au développement socio-économique de cette localité.
Pour ceux qui cherchent le calme au milieu des champs de riz verdoyants et des canaux, il suffit d'une demi-heure pour se rendre du centre-ville de Cà Mau à la commune de Tri Luc. Les touristes traverseront de nombreux petits ponts au-dessus de multiples canaux locaux en empruntant l'axe routier Xuyên A, puis longeront le canal Chac Bang, une branche de la rivière Trem où l'eau saumâtre est considérée comme propice à la culture de la crevette.
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| Les bambous ombrageux à deux côtés de la piste menant à la commune de Tri Luc, district de Thoi Binh. |
Découvrir la vie champêtre
En arrivant dans la commune de Tri Luc, ce qui attire immédiatement l'attention des visiteurs est incontestablement les champs à perte de vue, le long d'une longue piste sinueuse qui suit un canal, enjambé par de nombreux petits ponts. Une petite commune se dévoile, suivie de deux rangées de bambous ombrageuses guidant les randonneurs à la découverte de la vie champêtre des paysans, qui se déplacent principalement sur des petites jonques.
"Comme on peut le constater, il y a toujours un vent rafraîchissant ici. Nous allons rencontrer et échanger avec des éleveurs locaux qui travaillent leurs terres. Bien que cette localité soit éloignée du centre du pays, le riz ST 24 et les crevettes sont tous exportés", partage Huynh Minh Tri, un cadre du Centre d'encouragement à l'agriculture relevant du Service provincial de l'agriculture et du développement rural.
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| Un des canaux fertiles entourés par les arbres de la commune de Tri Luc. |
Un vaste champ de 50 ha sur le modèle d'élevage crevettes-riz de la coopérative Tri Luc se dévoile devant les yeux des visiteurs. Fondée en 2018 avec 17 membres, la coopérative a obtenu en 2022 la certification de la norme internationale ASC pour ses crevettes, tandis que son riz ST24 répond aux critères biologiques de l'Union européenne. Pour s'adapter au climat local, chaque année, la coopérative Tri Luc alterne entre l'élevage de crevettes tigrées pendant la moitié de l'année et l'élevage d'écrevisses pendant l'autre moitié, en alternance avec la riziculture.
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| Huynh Minh Tri, représentant du Centre d’encouragement à l’agriculture présente le site du modèle d’élevage crevettes-riz de 50 ha répondant aux normes européennes. |
Appels à investissement dans le tourisme agricole
"Pour mettre en œuvre ce modèle d'élevage conforme à la norme européenne, le groupe Minh Phu, en collaboration avec les cadres du Centre d'encouragement à l'agriculture de la province, organise chaque année des formations destinées aux éleveurs et aux agriculteurs. Ces cours les aident à appliquer les techniques d'élevage et de culture requises par les pays européens importateurs", a déclaré Nguyên Tân Toàn, du Centre d'encouragement à l'agriculture de la commune de Tri Luc.
En adhérant à la coopérative Tri Luc, les paysans ont amélioré leur qualité de vie. Leurs revenus ont augmenté par rapport à avant. Ils se sentent plus en sécurité financièrement en bénéficiant du soutien constant des entreprises et des experts, notamment avec une assistance technologique.
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| Nguyên Van Triêu, un paysan membre de la coopérative Tri Luc pêche des crevettes. |
"J'ai rejoint la coopérative Tri Luc il y a deux ans. J’ai 3 ha dédiés à l'élevage de crevettes et 2 ha à la riziculture biologique. Je profite particulièrement de ce modèle et mes revenus se sont nettement améliorés", a partagé M. Nguyên Van Triêu, 47 ans, un paysan de la commune.
En ce qui concerne le tourisme agricole, le Service provincial du tourisme lance actuellement des circuits de visite pour permettre aux visiteurs de découvrir la vie champêtre dans la commune de Tri Luc, district de Thoi Binh. "Nous disposons de modèles d'élevage réussis et avons obtenu des certificats européens. C'est un avantage de ce programme. Cependant, les infrastructures routières ne sont pas encore suffisamment développées, rendant difficile l'accès des visiteurs à ces sites", a déclaré Nguyên Hai Yên, représentante du Bureau de gestion du tourisme du Service provincial du tourisme.
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| Les crevettes sont pêchées sur place. |
Actuellement, la province de Cà Mau encourage le développement des programmes de tourisme agricole. Pour le district de Thoi Binh, les autorités locales travaillent avec des voyagistes et des médias pour faire connaître la région. Ils encouragent également les investissements dans les services d'hébergement sur place, les services de restauration, et l'exploitation de circuits de visite dans cette localité.
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| La petite jonque sert de moyen de transport aux touristes pour visiter les rizières. |
Texte et photos: Truong Giang/CVN
