Le 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt bat son plein

La cérémonie d’ouverture du 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt a officiellement débuté vendredi 10 mars dans la province de Dak Lak, sur les hauts plateaux du Centre, en présence du vice-Premier ministre Trân Luu Quang.

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Un spectacle lors de l’ouverture du 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt, le 10 mars dans la province de Dak Lak, sur les hauts plateaux du Centre.
Photo : VNA/CVN

S’adressant à l’événement, le vice-Premier ministre Trân Luu Quang a apprécié la qualité exceptionnelle du café de Buôn Ma Thuôt, surnommé la "capitale du café du Vietnam". Il a plaidé pour une exportation plus massive de ce café comme d’autres du Vietnam à l’international.

En 2022, les exportations de café du Vietnam ont atteint près de 1,8 million de tonnes, ce qui l'a placé au 2e rang mondial, après le Brésil.

Cependant, des défis subsistent, notamment la faible valeur et la forme brute des exportations, la petite échelle de production et la transformation en profondeur restreinte.

Le chef adjoint du gouvernement a souligné que pour augmenter la valeur et les caractéristiques des produits agricoles vietnamiens et améliorer le niveau de vie des agriculteurs, il faudrait le consensus et l’implication de l’ensemble du système politique, du monde des affaires et du peuple.

Un spectacle lors de l’ouverture du 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt.
Photo : VNA/CVN

Notant l’initiative et la créativité des localités pour rafraîchir les méthodes agricoles, la publicité des produits et la promotion commerciale, il a exprimé sa conviction que les produits agricoles vietnamiens en général et le café vietnamien en particulier affirmeront de plus en plus leur qualité, leur prestige et leur marque, obtenant une position forte sur le marché national et international.

Le président du Comité populaire provincial, Pham Ngoc Nghi, a déclaré que le festival national biennal était un lieu de convergence et de mise à l’honneur des producteurs, transformateurs et commerçants de café de tout le pays.

L’événement devrait présenter une myriade d’activités de promotion commerciale, culturelles et artistiques, a ajouté le responsable.

Plus tôt dans la journée, les autorités de Dak Lak ont organisé une cérémonie d’accueil du corps diplomatique étranger et des délégations de Mongolie, du Maroc, d’Arabie saoudite, d’Arménie, d’Angola, du Cambodge, de Cuba, du Laos et de Russie.

Diplomates et délégués posant lors du 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt.
Photo : VNA/CVN

Lors de la réception, le vice-président du Comité populaire provincial, Nguyên Tuân Hà, a espéré que les diplomates étrangers et les entreprises favoriseraient davantage la coopération avec Dak Lak, présenteraient la localité à des investisseurs potentiels et contribueraient à populariser la marque de café de Buôn Ma Thuôt en particulier et celle du Vietnam en général à des amis internationaux.

L’ambassadeur d’Arménie au Vietnam, Vahram Kazhoyan, a déclaré que c’était la première fois qu’il venait à Dak Lak et qu’il était très heureux de voir de ses propres yeux et d’écouter les histoires des producteurs, cultivateurs et transformateurs du café.

Estimant que la province possède un grand potentiel de coopération dans divers domaines, il a affirmé que son ambassade s’efforcerait d’intensifier les travaux conjoints entre l’Arménie et le Vietnam, en particulier Dak Lak, dans un proche avenir.

La province de Dak Lak, dont Buôn Ma Thuôt est le chef-lieu, produit chaque année plus de 550.000 tonnes de café, soit plus de 21% du volume et 20% de la valeur des exportations de café du pays. Son café est exporté dans plus de 70 pays et territoires à travers le monde. 

VNA/CVN

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