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| La fumeterre. Photo : Net/CVN |
La fumeterre est une plante annuelle grimpante, à tiges frêles, vigoureuses, à feuilles divisées en segments lancéolées, à fleurs tubulaires roses aux extrémités brunes. Originaire d’Europe et d’Afrique du Nord, la fumeterre pousse en Asie, en Amérique du Nord et en Australie.
* Parties utilisées : parties aériennes fleuries
* Constituants connus : alcaloïdes (protopine) et flavonoïdes
* Propriétés : apéritif, diurétique, fébrifuge, régulateur du système biliaire, tonique, vermifuge
* Usages médicinaux :
+ Usage interne surtout contre l’insuffisance hépatique, le disfonctionnement et les calculs de la vésicule biliaire et les troubles de la digestion, la nausée des femmes enceintes.
+ Utilisée aussi contre l’artériosclérose, l’anémie et l’arthrite.
+ Usage externe sur l’eczéma, les rougeurs de la peau et les escarres
(ou mang mo hoai tu en vietnamien)
+ La fumeterre, réputée pour son goût amer, purifie le foie. Elle stimule la vésicule biliaire et est efficace en cas de difficultés respiratoires et d’affections de la peau (eczéma). Elle est également diurétique et légèrement laxative.
* Préparations et usages :
+ Infusion : 1 cuillerée à soupe pour ½ litre d’eau et laisser tirer
(Usages interne et externe)
+ Décoction dans du lait : 2 cuillerées à soupe pour ½ litre d’eau ; faire bouillir 5 minutes (traitements cutanés)
* Espèces voisines : La fumeterre est proche de la corydalis (Corydalis yanhusuo) et de Fumaria parviflora d’Asie centrale, plante laxative, dépurative et légèrement diurétique.
* Attention : à forte dose, la fumeterre est toxique. N’absorber que sur avis médical.
Dr Doàn Van Tân/CVN