* Partie utilisée : Fruit
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* Constituants connus : Picrotoxine (5% maximum) et alcaloïdes. La picrotoxine est un poison très violent. C’est aussi un stimulant nerveux, à doses infimes.
* Effets et usages médicinaux :
- Le fruit de la Coque du Levant vendu dans les commerces agit contre les parasites. En application, il tue les poux et toutes autres affections cutanées.
- Dans la médecine ayurvédique, on le classe parmi les remèdes astringents, fongicides et vermifuges. Il soigne les abcès cutanés et les mycoses telles que la teigne.
- La forte toxicité de la coque du Levant interdit à priori l’administration par voie entérale (tube digestif). En Inde, certains l’utilisent toutefois de cette manière pour raffermir les parois de l’utérus après l’accouchement.
- En homéopathie, on l’emploie aujourd’hui pour soigner certains troubles cardiaques.
Attention : La coque du Levant étant très toxique, son usage par voie buccale est fortement déconseillé. L’application de la plante par voie cutanée doit se faire sous contrôle médical.
L’ail des Ours
L’ail des Ours, également appelé «ail sauvage» (nom botanique : Allium ursinum et nom vietnamien : Cây hành gâu) est originaire d’Europe et d’Asie. C’est une plante vivace à bulbe composée de larges feuilles elliptiques et de fleurs blanches en forme d’étoiles. L’ail des ours pousse dans les zones ombragées et les sols boisés humides.
* Parties utilisées : la bulbe et les parties aériennes que l’on récolte généralement en début d’été.
* Constituants connus :
- Sulfures d’alkyle
- Vitamine C
* Effets et usages médicinaux : L’ail des ours ressemble à l’ail commun et ses effets médicinaux sont moins prononcés. Il fait baisser la tension artérielle et prévient l’artériosclérose.
+ L’ail des ours soulage les douleurs d’estomac et facilite la digestion, on l’utilise pour traiter la diarrhée, les coliques, les flatulences, les indigestions et pour stimuler l’appétit.
+ En infusion, la plante entière est prescrite contre les ascaris.
+ Elle est également efficace pour traiter l’asthme, la bronchite et l’emphysème. Sa sève aiderait à la perte de poids.
+ En plus de stimuler la circulation sanguine, il contribuerait à soulager les rhumatismes ou l’arthrite.
Dr. Doàn Van Tân/CVN