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L’événement sera organisé par le Centre de promotion du commerce et des investissements de Hô Chi Minh-Ville, en coopération avec l’Association des vivres de Hô Chi Minh-Ville (FFA), sous les auspices du Comité populaire municipal.
Le comité d’organisation prévoit la participation de 500 stands représentant 300 entreprises vietnamiennes et internationales à FOODEX 2024. Le salon comprendra des programmes de mises en relation axés sur la filière alimentaire, les technologies manufacturières, les technologies d’emballage et de stockage, ainsi que des démonstrations culinaires.
FOODEX vise à soutenir la communauté des entreprises alimentaires dans la promotion de leurs enseignes et de leurs produits haut de gamme auprès du public vietnamien et international. L’événement offrira également des opportunités d’échanges commerciaux, l'accès à de nouvelles technologies, machines et services pour la production et la transformation, tout en améliorant la qualité des produits et en élargissant leur part de marché.
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| Des produits agro-alimentaires exposés à FOODEX 2023. |
Pour rappel, la 2e édition de FOODEX, organisée en juin 2023 sous le thème "Enchaînement de valeurs pour un développement mutuel", avait accueilli 16.500 visiteurs nationaux et internationaux venus de 30 pays, régions et territoires. FOODEX 2023 avait enregistré 500 connexions d’affaires et échanges commerciaux directs.
Fort du succès de FOODEX 2023, la 3e édition de FOODEX devrait être un programme d'exposition international spécialisé dans la filière alimentaire, créant une dynamique pour aider les entreprises à atteindre leurs objectifs. L'événement mettra l'accent sur la technologie de pointe, la qualité des produits répondant aux normes internationales et la participation active à la chaîne de valeur mondiale. Ceci permettra de développer des marchés, de construire des marques et des produits réputés, capables de rivaliser sur les marchés nationaux et d'exportation.
Texte et photo : Truong Giang/CVN
