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Selon les données du Département général des douanes, les exportations de noix de cajou étaient estimées à plus de 644.000 tonnes en 2023, générant un chiffre d’affaires de plus de 3,64 milliards d'USD. Cela représente une augmentation de 24% en volume et de 18% en valeur par rapport à 2022, constituant ainsi le montant le plus élevé jamais enregistré pour cette filière.
Le marché d'exportation est diversifié, avec principaux importateurs comme les États-Unis, la Chine, les Pays-Bas, l'Allemagne, le Canada, l'Australie, entre autres.
Plus précisément, les États-Unis demeurent le premier marché d'export avec un chiffre d'affaires de 885,5 millions d'USD, en hausse de 5% par rapport à 2022, représentant ainsi 24,3% du total.
Les exportations vers le marché chinois ont atteint un chiffre d'affaires de 683 millions d'USD, enregistrant une augmentation de 55,23% en glissement annuel et représentant 18,7% du total.
Les Pays-Bas occupent la troisième place avec un chiffre d'affaires de 353 millions d'USD, soit une augmentation de 19% par rapport à 2022, représentant 9,7% du total.
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| Les exportations de noix de cajou du Vietnam battent un record en 2023 avec un chiffre d’affaires de 3,64 milliards d'USD. |
Selon Trân Huu Hâu, secrétaire général adjoint de l'Association vietnamienne de la noix de cajou (Vinacas), la noix de cajou vietnamienne est présente aux États-Unis depuis de nombreuses années, et la demande de ce marché est assez stable.
Après la visite du président américain Joe Biden au Vietnam en septembre 2023 et le renforcement des relations diplomatiques entre le Vietnam et les États-Unis, Vinacas espère que les entreprises de noix de cajou pourront accéder à des technologies et des lignes de production modernes en provenance des États-Unis. Cela permettrait de se concentrer sur la transformation et l'exportation de produits de haute qualité et à haute valeur ajoutée, au lieu de simplement se limiter aux noix de cajou brutes comme c'est le cas actuellement.
Des perspectives optimistes pour 2024
Selon la Vinacas, le marché mondial de la noix de cajou devrait connaître un taux de croissance moyen de 4,6% au cours de la période 2021-2026. Selon les prévisions, le marché mondial de la noix de cajou brute devrait atteindre environ 7 milliards d'USD d’ici 2025.
Afin de tirer parti de cette opportunité, la Vinacas s'est fixé l'objectif ambitieux d'atteindre un chiffre d'exportation de 4 milliards de dollars l'année prochaine. Pour atteindre cet objectif, le représentant de Vinacas a souligné la nécessité d'améliorer la qualité des produits, de renforcer la coopération entre les acteurs de la filière, de développer les zones de culture de noix de cajou, de promouvoir la marque vietnamienne sur le marché international et de diversifier les produits transformés à base de noix de cajou.
Cependant, l’industrie de la noix de cajou demeure fortement dépendante des matières premières importées. La plupart des noix de cajou importées proviennent de pays africains, tels que la Côte d'Ivoire, le Ghana et le Nigeria. Pour réduire cette dépendance, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a élaboré un plan visant à augmenter la superficie de culture de noix de cajou à 600.000 ha d'ici 2025, avec une production annuelle de 450.000 tonnes. Le plan vise également à accroître le taux de transformation locale de 35% à 50% et à créer des emplois pour environ 500.000 travailleurs dans la filière.
Texte et photo : Truong Giang/CVN
