>>Une édition 2016 de «Goût de France» des plus gourmandes
>>Festival international de la gastronomie de Hôi An
>>Un groupe vietnamien remporte le Food Truck Face
 |
| L'ambassade du Vietnam en Slovaquie a organisé une Journée de la cuisine vietnamienne. |
L'événement, organisé par l'ambassade du Vietnam en Slovaquie, en collaboration avec une école professionnelle de services culinaires et d'hôtellerie basée à Bratislava, a vu la participation de plusieurs ambassadeurs en Slovaquie ainsi que de journalistes de l'Agence Nouvelles de la République slovaque (TASR) et de la chaîne de télévision Markiza.
Sous le regard avisé des membres de l'Association des femmes vietnamiennes, une vingtaine d'étudiants de l'école professionnelle ont préparé des plats traditionnels vietnamiens, dont nem (rouleaux de printemps), pho (soupe de nouilles avec bœuf ou poulet), chè (desserts sucrés).
Il est prévu que l'ambassadeur du Vietnam en Slovaquie, Hô Dac Minh Nguyêt, participera à une émission de télévision en direct sur la chaîne Markiza ce mois-ci consacrée à la culture et à la gastronomie vietnamiennes.
CPV/VNA/CVN