Gâteaux de lune pour personnels médicaux et petits patients
La Fête de la mi-automne, tenue le 15e jour du 8e mois lunaire, tombe cette année le 21 septembre. À cause de l’épidémie, elle ne suscite pas autant d’effervescence que les années précédentes.
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| Préparation des gâteaux de lune chez Mme Dung. |
Malgré la crise sanitaire, de nombreux agents médicaux en première ligne, patients et en particulier enfants malades du COVID-19 à Hô Chi Minh-Ville ont d’ores et déjà pu déguster leurs premiers gâteaux de lune grâce à la "cuisine caritative" de Pham Thi Hanh Dung, résidant dans l’immeuble Tân Huong, arrondissement de Tân Phú.
Son objectif initial était d’en préparer 1.000 pour les jeunes patients, chiffre aujourd’hui nettement dépassé. "Nous ferons de notre mieux pour que tous ces enfants hospitalisés puissent célébrer dignement leur fête, une édition si spéciale cette année", confie-t-elle.
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| Remise d’un gâteau de lune à un jeune patient. |
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| Préparation des gâteaux de lune chez Mme Dung. |
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| Mise au four des gâteaux de lune. |
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| Không Trung Nguyên, fils de Mme Dung, est enthousiaste avec la confection des gâteaux de lune. |
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| Les gâteaux de lune sont mis en boîte avant d’être envoyés aux hôpitaux. |
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| Gâteaux de lune de Mme Dung. |
Texte et photos : Quang Châu/CVN
