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| Soins de fleurs à Dông Cuong, Thanh Hoa. |
| Photo : VNA/CVN |
En tant qu'agriculteur chevronné spécialisé dans la culture et la commercialisation des arbres décoratifs dans le district de Thiêu Hoa, Dào Van Nam effectue les préparatifs nécessaires pour cultiver des roses et des chrysanthèmes en fonction des besoins du marché. "Il est crucial de fournir une quantité d'eau suffisante aux chrysanthèmes afin d'éviter les carences qui pourraient entraver leur développement. Pour garantir une floraison optimale pendant le Têt, les agriculteurs prennent grand soin de leurs plantes", explique M. Nam.
Selon le directeur de la coopérative de service agricole de Thiêu Hung, Nguyên Van Duong, en plus des surfaces cultivées de légumes, les habitants plantent également des fleurs destinées au Têt. Ce secteur constitue une source de revenus stable pour les agriculteurs qui écoulent facilement leurs produits à l’occasion du nouvel an lunaire.
Afin d'améliorer la rentabilité, la coopérative recommande aux agriculteurs d'appliquer des mesures de prévention contre les épidémies, des techniques de soins spécifiques pour la floraison, ainsi que des mesures pour lutter contre les phénomènes climatiques extrêmes. Pour garantir une floraison au moment opportun, l'utilisation de filets de couverture avec un système de chauffage est indispensable. Sur chaque parterre de fleurs, les agriculteurs installent 5 à 6 lampes pour lutter contre le froid. Au 11e mois lunaire, les bourgeons sont sélectionnés. Une seule pousse est conservée sur chaque branche pour un développement optimal, permettant ainsi de récolter les plus belles fleurs.
Dông Cuong est un village renommé dans le domaine de la culture des fleurs dans la ville de Thanh Hoa. Avec une superficie de 100 hectares, la culture des fleurs constitue la principale source de revenus des habitants. La mise sur le marché avant le Têt est la haute saison à Dông Cuong, avec des chiffres d'affaires deux à trois fois plus élevés que le reste de l'année.
En plus des fleurs classiques telles que chrysanthèmes, roses, lys, glaïeuls et gerberas, les agriculteurs cultivent également des bonsaïs pour la décoration des maisons pendant le Têt. À partir du 23e jour du 12e mois lunaire (culte du Génie de la terre et des Génies de la cuisine), le village de Dông Cuong connaît une explosion des ventes de fleurs.
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| Des fleurs sont vendus largement lors du Têt traditionnel. |
| Photo : VNA/CVN |
Actuellement, Thanh Hoa dispose de 350 hectares de cultures de fleurs répartis dans la ville éponyme ainsi que dans les districts de Dông Son, Triêu Son, Tho Xuân et Quang Xuong. Des méthodes traditionnelles coexistent avec des approches modernes, notamment l'utilisation de systèmes intelligents d'irrigation, ainsi que des filets anti-insectes. Cette année, le climat ne présente pas de changements anormaux, et les agriculteurs espèrent obtenir un bon rendement pour répondre à la demande du marché pour le Têt 2024.
My Chi/CVN
