Les exportations de noix de cajou du pays l'an dernier ont atteint 920 millions de dollars, soit une hausse de 41% par rapport à l'an 2007. Les experts reconnaissent le développement rapide du secteur des anacardiers du Vietnam. Cependant, l'instabilité des prix du marché et le peu d'importance accordée à l'établissement d'une marque commerciale constituent des difficultés et des défis pour la noix de cajou vietnamienne.
Ce propos a été prononcé par Nguyên Duc Thanh, président de l'Association vietnamienne des producteurs de noix de cajou, lors de la conférence intitulée "Évaluation de la situation et débat sur les solutions pour le développement des noix de cajou dans le Sud", tenue vendredi à Hô Chi Minh-Ville.
Selon les experts, la production de noix de cajou dans la campagne 2009-2010 pourrait augmenter de 19,3% en glissement annuel. Toutefois, le secteur devrait proposer le plus tôt possible des solutions efficaces pour son développement durable et trouver des débouchés stables. Dans le passé, les cultivateurs d'anacardiers ont rencontré plusieurs difficultés. On peut citer les fluctuations des prix à cause de la crise économique mondiale, les technologies arriérées dans la transformation par des entreprises qui ne satisfont pas aux normes internationales.
Lors de cette conférence, les représentants des entreprises ont proposé au gouvernement de planifier les zones réservées à la plantation des anacardiers, de fournir aux cultivateurs des variétés de haute qualité, de les initier aux méthodes de production et de coopérer avec eux dans l'écoulement des produits. Les transformateurs souhaitent voir des formalités d'import-export simplifiées et être aidés pour mieux exploiter les débouchés européens, américains et chinois dans l'avenir. Trân Xuân Hòa, directeur adjoint du Département des plantations du Vietnam, a demandé aux entreprises de moderniser leur production pour satisfaire les normes internationales sur la qualité des produits… "Il est nécessaire d'organiser des foires commerciales pour rechercher des partenaires étrangers dans la noix de cajou", a-t-il ajouté.
Pour l'heure actuelle, plusieurs variétés d'anacardiers sont cultivées à tire d'essai dans les provinces de Binh Phuoc et Long An, Dông Nai. Dans le futur, de nouvelles variétés aux qualités performantes seront alors largement multipliées dans la région du Nam Bô oriental.
Truong Giang/CVN