C'est Nguyên Van Lôc, alias Hai Lôc, de la commune de Hàng Gon, chef-lieu de Long Khanh, province de Dông Nai, qui est le porte-drapeau de la culture de cacaoyers dans cette région. "Auparavant, la culture était pénible, car la terre stérile. J'ai déjà cultivé le caféier, mais le prix a considérablement chuté.
Puis, je suis passé au poivrier sans aucun résultat", confie Hai Lôc. En 2003, il prend une décision courageuse : acheter plus de 3.000 jeunes cacaoyers à l'Université de l'agriculture et de la sylviculture de Hô Chi Minh-Ville et les cultiver de manière imbriquée dans plus de 3 ha de caféiers et poivriers. Plusieurs voisins de Hai Lôc doutent de la rentabilité de cette pratique. Pourtant, il a confiance en lui, car il s'est efforcé d'étudier les caractéristiques du cacaoyer et les débouchés du cacao et il poursuit son but avec persévérance. Il convie même ses amis à cultiver cet arbre.
En 2003, Hai Lôc avait environ 15 ha de cacaoyers. Après 3 ans, le bénéfice d'un hectare de cacaotiers cultivés selon la technique de Hai Lôc s'élève à 70 millions de dôngs par an. Une pratique rentable ! Du coup, plusieurs paysans de la province ont rendu visite à Hai Lôc pour étudier sa technique. En outre, plusieurs sociétés étrangères spécialisées dans l'achat du cacao ont souhaité acheter les produits de Hai Lôc. Ce dernier a eu l'idée de faire appel à ses voisins pour participer à la culture alternée des cacaoyers dans les poivrières et caféières.
L'étape en or du cacao
Pour le développement durable de la culture de cacaoyers, Hai Lôc a pensé à la création d'une société qui commercialise des produits de cacao et à l'élargissement des pépinières. Il est aussi prêt à apporter une assistance technique aux familles qui pratiquent cette culture. "Les premiers jours de la culture de cacaoyers, l'écoulement des produits était difficile et le prix très bas", raconte Hai Lôc. Bien que le marché du cacao à cette époque soit instable, Hai Lôc a confiance dans la potentialité de ce produit. Il a donc persisté à augmenter la superficie des cacaotières de sa famille.
Aujourd'hui, Hai Lôc a pu fournir des plants de cacaotier sur 200 ha à Dông Nai. En 2007, il a récolté plus de 10 tonnes de cacao. Selon M. Lôc, au prix de 30.000 dôngs le kilo, un hectare de cacaotiers rapporte un bénéfice de 50-60 millions de dôngs.
En plus, Hai Lôc a signé des contrats de fourniture de plants et d'achat de cacao avec des cultivateurs des provinces de Binh Duong, Binh Phuoc, Bà Ria-Vung Tàu et Lâm Dông. Pour les paysans qui souhaitent cultiver le cacaoyer mais manquent de fonds, Hai Lôc est prêt à fournir les plants, payés par moitié à la livraison, le solde après récolte. Belle initiative pour développer la culture de cacaoyers et permettre à des cultivateurs d'en retirer des bénéfices !
Tùng Chi/CVN