Ce résultat est le fruit des efforts des réseaux de la grande distribution dans leur coopération avec les producteurs de l'ensemble du Vietnam.
Selon Duong Thi Quynh Trang, chargée des relations publiques de Big C Vietnam, ce réseau a signé le premier accord de fourniture avec les producteurs locaux en 2008 et, à ce jour, cela a été un succès complet. Actuellement, le réseau Big C commercialise ces produits non seulement sur le marché domestique, mais aussi à l'étranger. Parmi ceux-ci, il y a des marques de 30 compagnies de diverses localités et qui ne sont pas seulement des produits agricoles mais aussi ceux du textile-habillement et des denrées alimentaires. Big C Vietnam accorde toujours une priorité à son approvisionnement chez les producteurs vietnamiens.
Lê Quang Thuc Quynh, directrice chargée du marketing de la chaîne de supermarchés Saigon Co.op, déclare que grâce à l'assistance des Services de l'agriculture et du développement rural de Hô Chi Minh-Ville, des provinces de Tiên Giang (Sud) et de Lâm Dông (hauts plateaux du Centre), cette chaîne a signé des conventions avec plusieurs coopératives spécialisées dans les légumes biologiques. Outre Bic G et Saigon Co.op, le réseau Metro Cash & Carry soutient également les agriculteurs en leur donnant en outre des informations sur les techniques de production biologique aux normes internationales. Tout ceci pour mieux produire et commercialiser des produits nationaux, au profit de la consommation domestique, ainsi que pour les exporter davantage...
À la conquête du cœur des consommateurs
Aujourd'hui, les produits agricoles vietnamiens représentent 90% des articles mis en vente dans les réseaux de la grande distribution du pays. Le Big C de Huê (Centre) en est un exemple : inauguré l'an dernier, ce supermarché privilégie les produits made in Vietnam, notamment les produits aquicoles et la viande de volailles.
Nguyên Quynh Nhât Ly, directeur chargé des ventes de la sarl Thanh Son, un des fournisseurs de Big C, souligne que si auparavant cet établissement ne faisait qu'exporter, elle a décidé de travailler avec ce réseau pour exploiter les potentiels du marché domestique. Chaque mois, il vend à Big C près de 80 tonnes de légumes et fruits et ce dans des conditions tout à fait satisfaisantes car Big C lui offre un prix plus élevé que celui du marché hors grande distribution.
De même, Saigon Co.op commercialise chaque jour environ 40 tonnes de légumes et de tubercules ainsi que plus de 50 tonnes de fruits dont 70% proviennent de producteurs de Lâm Dông même. Et il recherche toujours d'autres fournisseurs de produits de qualité.
En outre et afin de promouvoir la production, Saigon Co.op informe régulièrement les Services de l'agriculture et du développement des provinces de ses besoins.
Phuong Mai/CVN